هالة ودي اسوي لقيماتك بكرة.. من فضلك..ردي الليلة..

^^

^^

معليش أختي الغاليه. والله أنا أسفه وأسفه وأسفه

بس ماكان عندي إشتراك مخلص والبارح في اليل جاني الإشتراك .

والشاهد الله إن عندي ضيوف ولا قدرت أفتحه البارح وإنتي عارفه صيام
ورانا فطور. والحمد لله على كل حال.

عزيزتي مي مشكله صلحيها اليوم.
المقادير:
2كوب دقيق/ملعقه خميره فوريه/2ملاعق زيت وممكن الإستغناء عنه
كوب لبن/3ملاعق كبيره نشاء/ واحد ونصف كوب ماء دافيء/ذرة ملح
ذرة سكر/
الطريقه تخلط جميع المقادير مع بعض حتي يتكون لك خليط ليس
سايل ولا ثقيل يعني خليط أثقل شويه من خليط الكيك.
وتخليها ساعه تقريبا لحد ماتخمر.وبعدين حطي بيضه على الخليط وأخلطي
وإبدي بقليها في زيت.مو ساخن ولابارد يعني وسط . وحاولي تقلبيها بإستمرار في الزيت
حتي تستوي من جميع الجهات. وبعدين حطيها في صفايه حتي ينزل الزيت منها. وبعدين حطيها في طبق تقديم وحطي عليه شيره وإلا عسل.

وبالعافيه.

وأتمني لك فطور شهي في هذا اليوم المبارك
وكل عام وأنتي بخير.

مشكورة..هالة..وجزاك الله خير..
تعبتك معاي..