السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جميعا
متشكره جدا جدا يابنات على ردكم وربنا معاكم جميعا
انا بعمل 1 كوب نشا +نص كوب غراء ابيض وانا قرأت المقادير دى هنا
وطبعا بضيف جلسرين او فازلين
ولكن النتيجه عجينه بتقطع يعنى مبتشكلش حاجه ولا تترك اليد بسهوله
ومش عارفه اعمل ايه فيها تانى
اللى تعرف المقادير تمام ونتيجتها حلوه معاه اوى تدلنى بليز
واشكر كل البنات اللى ردت عليا
ام كمال
•
شوفي يا بنتي لازم يكون مقدار النشا زي مقدار الغراء مثلا تصبي علبة الغراء في الاناءبعد ما تكوني علمتي بقلم مقدار الغراء وتحطي زي في العلبة نشا جربي ان شاء الله المرة دي تنفع
ام كمال :
شوفي يا بنتي لازم يكون مقدار النشا زي مقدار الغراء مثلا تصبي علبة الغراء في الاناءبعد ما تكوني علمتي بقلم مقدار الغراء وتحطي زي في العلبة نشا جربي ان شاء الله المرة دي تنفعشوفي يا بنتي لازم يكون مقدار النشا زي مقدار الغراء مثلا تصبي علبة الغراء في الاناءبعد ما تكوني...
مشكوره على ردك ولو بعد حين
الله يبارك فيكى
الله يبارك فيكى
شوف يا جميل انا معملتش طريقة ام كمال خالص بس الطريقه بتاعتك ممتازه بس ليها شروط:1-الغراء لازم يكون نوعه اوكى
2-النشا يكون من الجمعيات التعاونيه مينفعش نوع نظيف لانه بيكون ناعم اوى اوى وده مش مطلوب( والموجود فى الجمعيات اسمه مروى)
3-لو العجينه بتفرول حطى غراء ولو طريه حطى نشا
اتوكلى على الله
وربنا يوفقك
2-النشا يكون من الجمعيات التعاونيه مينفعش نوع نظيف لانه بيكون ناعم اوى اوى وده مش مطلوب( والموجود فى الجمعيات اسمه مروى)
3-لو العجينه بتفرول حطى غراء ولو طريه حطى نشا
اتوكلى على الله
وربنا يوفقك
الصفحة الأخيرة
2كسان غراء خشب+زيهم نشا+ملعقة عصير ليمون+2ملعقات اكل فازلين تخلطي الكل ورديه على النار في مقلات طيفال وتحركي جيدا لغاية ما يصير عجين وبعدين تدلكي العجين بايدك بعد ما تدهنيا جيدا بكريم نيفيا وبالتوفيق هده العجين اعطتها اخت في المنتدى كتبتها لك لانها سهلة ومقادرها في متناول الجميع اما العجين الي استعمل انا ففيها مقادر كثير وبعضها اسبانية الصنع ومضمونة مائة في المائة .