اليوم سويت البريوش المغربي
وهادي هي المقادير
******************
نصف لتر حليب دافيء
نصف كوب زيت
كوب سكر
م.ك خميرة فورية
نصف كيس نكنج باودر
بيضة
عصير ليمونة
**********
الطريقة
في قصعة نضع الحليب
الدافيء مع الزيت والبيضة والسكر
والخميرة الفورية
ويخلط الكل باليد جيدااااا
تم نضيف الطحين علي حسب الخليط
سامحوني نسيت الطحين في المقادير
وتكون العجينة مطلوقة مو تقيلة
ونتركها تخمر
وفي هدا الوقت نكونو دهنا الصواني بالزيت او الزبدة
وبهد ماتخمر ندهن ايدينا بالزيت
ونشكلها كور
ونرصها في الطاااوة
ونخليها تتخمر
وبعدين ندهنهاااا بضفار البيض ونسكافي لتكون محمرة
وهلا حبيباتي اخليكم مع الصور لتوضيح
وأي سأاااال انا حاااضرة
بس بنااات ادعولي بالدرية الصاااالحة
