


شوفوا بقة المقادير كالاتى
6 بيضات حجم صغير
كوب وربع دقيق فاخر
كوب سكر ناعم
معلقة صغيرة بيكنج بودر
فانيليا زى ماتحبى
اهم حاجة فى الكيكة دة
الخفق بمضرب البيض وفى اتجاة واحد طبعا البيض مع الفانيليا الاول ولمدة لاتقل عن ربع ساعة خفق
وبعدين نضيف السكر وربع ساعة خفق تانى
وبعدين الدقيق ننخلة مع البيكنج بورد ويفضل نقلبة بملعقة ببطء علشان مانخرجش الهوا من الكيك
وطبعا الفرن لازم نكون محمينة مسبقا على درجة من 160 الى 170
والتزيين طبعا على كيفك وحسب المتوفر
وياسلام لو عندك كمبوت فواكة تحطى فى النص وتزينى بشرائح اناناس وخوخ كدة يعنى
نسيت اقولكم نخلى الكيك لما يبرد تماما
وبعدين نقسمة نصفين وونرش على كل نصف شوية سفن اب لو مش فية ممكن حليب محلى خفيف
وبس
من مطبخى اكيد