هدية مني.(((صوص السلطة بكل أنواعه )))

]الصوص البسيطة..A Simple Dressing

2\1 كوب خل
4\1 كوب زيت زيتون
عصير نصف ليمونة
بصلة صغيرة مبشورة = 2 م
3\1 كوب كاتشاب
1 م سكر
رشة فلفل أحمر
1 م ملح
- أخلطي جميع المقادير وأفضل طريقة وضع كل المقادير في مرطبان زجاج وإغلاقه جيدآ ثم خضيه ورجيه جيدآ ثم صبيه علي السلطة.


صوص الرانش..El Ranch-O Dressing

1 كوب مايونيز
1 كوب حليب مركز غير محلى
2 م عصير ليمون
فص ثوم مدقوق ناعم + 1 م بصل مدقوق ناعم جدآ
- أخلطي جيدآ حتي تحصلي علي صوص كريمي.



الصوص الفرنسي.. French Dressing

2\1 كوب زيت
1 م بصل مدقوق ناعم جدآ
رشة ملح
4\1 م مستردة
2\1 م فلفل أحمر بودرة
رشة فلفل
1 م سكر
2 م شطة
2 م عصير ليمون
- أخلطي كل للمقادير حتى تتجانس وبرديها بالثلاجة قبل التقديم.



صوص الخيار بالشومر..Cucumber Dill Dressing

خيارة مقشرة ومزال البذور منها ومبشورة
1 كوب لبن
ملح
رشة ثوم بودرة أو فص ثوم مدقوق ناعم
1 م شومر أخضر مفروم ناعم
1 م مستردة
- أثناء التحضير أتركي الخيار المفروم علي ورق المطبخ حتى تشرب كل الماء.
أخلطي كل المقادير وأتركيها في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم مع السلطة حتى تتجانس الطعمة.