وان شالله يااااارب انها تعجبكم ....حاولت ابذل فيها كل جهدي ....واضعه بين ايديكم ....فتقبلوهااا مني واشكر جميييييييييييع مشرفاتنا الغاليات بلا استثناء الله يعافيهم ...وجمييييع عضوات عالم حوا الحبوبات ....احبكم
أحبكم في اللهماطول عليكم ....
بسم الله الرحمن الرحيم نبدأ
ماشالله تبارك الله
بسكويت الزنجبيل اللذيذ
صورة للتحميس
المقادير :
1 ونصف كوب طحين
3/4 كوب شوفان
1/2 كوب زبده ~ بحرارة الغرفه
1 كوب سكر
بيضه
م ك عسل
م ص ب ب
1/4 م هيل مطحون
م ك زنجبيل بودره ..
ذرة ملح
الطريقة:
فالخلاط (السكر +الزبده +الزنجبيل +العسل + البيضه)
*بعد مانخلطه ناعم نمزج المقادير الجافه سوى ونضيفها للخليط.
* تكون العجينه متماسكه قريبه من عجينة المعمول افرديها وقطعيها دوائر مش سميكة مرة و لا نحيفة مرة وسط ودخليها فرن مولعته مسبقا على درجة حراره متوسطه لمن تتحمر من تحت بعدين حمريها من فوق شوي بس شقري البسكويت .
*تنحفظ في علبة محكمه بعد ماتبرد شوي
وهذا شكل العجينة
الصور في الرد القادم يتبع ياحلوات لا حد يرد لو تكرمتوا
صورة جماعية
شكلها من داخل
شوفو القاعدة
وبس دمتم
\\\
الحين دور الردود الحلوووووووووة