ابي طريقته بالضبط لاهنتوا وياليت بالصور علشان افهم كويس اللي عندها ياليت تعلمني ولها دعوات من قلبي والله
يعني له جرس له شي كيف اقفله وكيف افتحه الخ
اذا حطيت الدجاج مثلا 15 دقيقه له مؤقت ويطلع البخارر ولا كيف ؟؟
نونلوسا @nonlosa
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
أم وهااااد
•
والله ياقلبي ما عندي علم لاكن شوفي الكتيب حقه او الصور الي على الكرتون واذا ما عرفتي له خلي صاحب المحل يعلمك الطريقه الله يوفقك
الطريقة تكشنين كشنتك البصل والمنكهات وتظيفين اللحم وبعدين تصبين الماي تغطين القدر وتسكرين فتحة البخار
بعد 15 دقيقة اللحم بيكون ناضج تفتحين فتحة البخار وتطلعين كل البخار بدون ما ترفعين الغطا
بعد ما يخلص البخار افتحي الغطا وضيفي الخضار غطي 5 دقايق زيادة ونفس العملية سدي فتحة البخار
وتذكري قبل ما ترفعين الغطا لازم تفتحين فتحة البخار وتطلعينه كله وبعدين ارفعي الغطا
ولا أسهل
بعد 15 دقيقة اللحم بيكون ناضج تفتحين فتحة البخار وتطلعين كل البخار بدون ما ترفعين الغطا
بعد ما يخلص البخار افتحي الغطا وضيفي الخضار غطي 5 دقايق زيادة ونفس العملية سدي فتحة البخار
وتذكري قبل ما ترفعين الغطا لازم تفتحين فتحة البخار وتطلعينه كله وبعدين ارفعي الغطا
ولا أسهل
الصفحة الأخيرة