هذه اول مشاركه في هذا القسم بس مضمونه

اود في البدايه اهنئكم بالشهر الفضيل واذكركم ونفسي بااغتنامه مشاركتي عباره عن صينية بطاطس اولا:ناخذ صدور دجاج مقطع مكعبات ياكثر مانستخدمها في رمضان ونسلقها مع ملح وفلفل قليل ثانيا:ناخذ بطاطس ني ونبشره مثل الجزر للسلطه كاني معلمه تشرح مصدقه نفسي...........................تقلين البطاطس في زيت مده بسيطه علشان مايصبح مثل العجين(ملاحظه)الزيت غزير وفي اناء واسع كاني متحمسه كثير ثم ناخذ صينيه ونفرش الدجاج ونضع عليه الخلطه 1قشطه وجبن سائل صغيرومن ثم ناخذ البطاطس المقلي ونضعه فوق ونشغله من تحت حتى تتماسك الخلطه يعني مدة 10 دقائق بس شكل البطاطس المقلي من فوق يصير مثل بطاطس عيدان القديم :26::26::26::26: وبالهنا والعافيه ابغى منكم تتفاعلون وتعطوني رايكم