om bouthayna

om bouthayna @om_bouthayna

عضوة نشيطة

هذه طريقتي في صنع الكريت(crepe) المحشية خطوة خطوة بالصور( ادعولي)

الحلويات الشرقية والغربية

السلام عليكم اخواتي كيف الاخبار اليوم جبتلكم الكريب لو ضقتيه:09: تسويه اليوم قبل بكرة نبدا على بركة الله
مقادير صنع الكريب
2كوب طحين
2ونصف كوب ماء
بيضة
نصف كاس حليب وملح
لحشو الكريب( 1)
تونة,بقدونس,بصلة,زيت الزيتون ملح,2م ك مايونيز
لحشو الكريب(2)
لحمة مفرومة,,بقدونس,بصلة,زيت الزيتون ملح,2م ك مايونيز,2طماطم مرحية,بهارات(فلفل اسود ,فلفل احمر العادي والحار ,قصبر,كمون)
الطريقة لصنع الكريب
نضع كل المقادير

ونخلط بخلاط كهربائي جيدا

حتى يصير عندنا هذا الخليط

ونكون قد جهزنا الحشو من قبل صنع الكريب وبما اني حاستعمل حشوتين عملت حشوة واحدة وقسمتها
الطريقة
نقطع 2البصلة مربعات ونضعها في مقلاة مع زيت الزيتون ملح وبقدونس ,بهارات

نضيف الطماطم
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=81140&stc=1&d=1164758846
وبعدين نقسم الحشو على 2كما في الصورة


ونطبخ اللحمة المفرومة

ونضيفها للخليط 2 اما الاول نضع فيه تونة
وهكذا يصير عندنا حشوتين نضيف في كل حشو م ك مايونيز
14
7K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

om bouthayna
om bouthayna
تابع
نضيف الطماطم


نقسم الحشو على 2كما في الصورة


ونطبخ اللحمة المفرومة

ونضيفها للخليط 2 اما الاول نضع فيه تونة
وهكذا يصير عندنا حشوتين نضيف في كل حشو م ك مايونيز
om bouthayna
om bouthayna
تابع نضيف الطماطم نقسم الحشو على 2كما في الصورة ونطبخ اللحمة المفرومة ونضيفها للخليط 2 اما الاول نضع فيه تونة وهكذا يصير عندنا حشوتين نضيف في كل حشو م ك مايونيز[/QUOTE]
تابع نضيف الطماطم نقسم الحشو على 2كما في الصورة ونطبخ اللحمة المفرومة ونضيفها...
تابع
لطبخ الكريب
في مقلاة تيفال ندهنها بزبدة

بعدين نضع م ك خليط الكريب وندور المقلاة عشان يتوسع الخليط على مساحة المقلاة

ونقلبها

وتحمر من كلتا الجهتين
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=81152&stc=1&d=1164760979
ونكرر العملية حتى يكتمل الخليط
وبعدين نفرش الكريب ونضع م ك حشو

تابع
ونلفها باحكام
om bouthayna
om bouthayna
تابع لطبخ الكريب في مقلاة تيفال ندهنها بزبدة بعدين نضع م ك خليط الكريب وندور المقلاة عشان يتوسع الخليط على مساحة المقلاة ونقلبها وتحمر من كلتا الجهتين [/IMG] ونكرر العملية حتى يكتمل الخليط وبعدين نفرش الكريب ونضع م ك حشو تابع ونلفها باحكام
تابع لطبخ الكريب في مقلاة تيفال ندهنها بزبدة بعدين نضع م ك خليط الكريب وندور المقلاة عشان...
تابع ونلفها باحكام

وبما انه مقلاتي كبيرة قسمتها على 2

ونكرر العملية باستعمال الحشوتين
وهذا بعد تقسيمها
om bouthayna
om bouthayna
تابع ونلفها باحكام وبما انه مقلاتي كبيرة قسمتها على 2 ونكرر العملية باستعمال الحشوتين وهذا بعد تقسيمها [IMG]http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=81155&stc=1&d=1164761534[/IM
تابع ونلفها باحكام وبما انه مقلاتي كبيرة قسمتها على 2 ونكرر العملية باستعمال الحشوتين وهذا...
تابع ونلفها باحكام


وبما انه مقلاتي كبيرة قسمتها على 2

.نكررالعملية باستعمال الحشوتين
وهذا بعد تقسيمها


ونضعها بانتظام في مول


هذا المول الثاني

http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?
نضع فوقها جبن الموزاريلا وندخلها الفرن لتحمر من فوق
attachmentid=81298&stc=1&d=1164796099
تابع
om bouthayna
om bouthayna
تابع ونلفها باحكام وبما انه مقلاتي كبيرة قسمتها على 2 .نكررالعملية باستعمال الحشوتين وهذا بعد تقسيمها ونضعها بانتظام في مول هذا المول الثاني تابع
تابع ونلفها باحكام وبما انه مقلاتي كبيرة قسمتها على 2 .نكررالعملية باستعمال...
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?
نضع فوقها جبن الموزاريلا وندخلها الفرن لتحمر
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=81298&stc=1&d=1164796099
هاهي بعدما احمرت
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=81299&stc=1&d=1164796543http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=81300&stc=1&d=1164796655



بعد تقطيعها


اتمنى ان تعجبكم