شوفي البف مسويته جارتي وما احس احد يسويه مثلها وتقولي سامحيني ماضبط زي العاده قصه حياتي خخخخخخخخخخ
بسم الله
2-
[/URL
3
4
اعذريني ماصورت كل الاطباق
بسم الله نبدا
الرز 1- اغسلي اللجم زين ونظفيه بخل
2-في قدر كبير حطي ماء نص القدر وعليه بصل كثير واللحم فقط
3- بعد ساعه ونص او ساعه حسب اللحم حطي ماجي واتركيه نص ساعه
4- صفي اللحم في صينيه وحطي في طاسه شوي من مويه اللحم عليها ملح وكركم وسقي اللحم وخلي المويه راهيه
5--اغسلي الرز وخمريه نص ساعه افضل رز بوندي طويل الحبه رائــــــــــــــــــــــــع ويفضل غسله بملح
6-اشخلي مويه اللحم وحطي عليها الرز والفلفل الحار والهيل والمسمار حب وملح فقط
7--الكشنه بصل وعليه بهارات وكركم وملح محمر في الزيت بدون مايحترق بس الين يذبل ويتغير لونه
8- ناخذ من زيت الكشنه ونشوح الكبده
9--اذا نشف الرز نحط الكشنه
الرز 1- اغسلي اللجم زين ونظفيه بخل
2-في قدر كبير حطي ماء نص القدر وعليه بصل كثير واللحم فقط
3- بعد ساعه ونص او ساعه حسب اللحم حطي ماجي واتركيه نص ساعه
4- صفي اللحم في صينيه وحطي في طاسه شوي من مويه اللحم عليها ملح وكركم وسقي اللحم وخلي المويه راهيه
5--اغسلي الرز وخمريه نص ساعه افضل رز بوندي طويل الحبه رائــــــــــــــــــــــــع ويفضل غسله بملح
6-اشخلي مويه اللحم وحطي عليها الرز والفلفل الحار والهيل والمسمار حب وملح فقط
7--الكشنه بصل وعليه بهارات وكركم وملح محمر في الزيت بدون مايحترق بس الين يذبل ويتغير لونه
8- ناخذ من زيت الكشنه ونشوح الكبده
9--اذا نشف الرز نحط الكشنه
الصفحة الأخيرة
بغيت طريقه الاطباق حبيبتي:26: