السـلام عليـكم ورحمـة اللـه وبركاتـه
ببدا علطول (*_^)
قرفة
زنجبيل
مسمار
نونخه
قهوة قشر ( تقدري تضيفي البن )
سكر ( تقدري تستغني عنه )
هيل ( قليل مرة للنكهة )
اغلبكم ممكن تعرفوها بس هذٌي طريقة قهوتنا فِـيٌ اليمــن ومفيدة مررررة
مررة مفيدة تعالج امراض الرحم ( تنظم الدورة / تعالج الخوا / تشد / تشيل الكرش ) ووالخ
بالطريقة هذي طعمها تقريباً نفس طعم القهوة العربية
يعني ضربت عصفورين بحجر
فوائد كثيرة + طعم يجنن
طبعاً لك الحرية لو تبغي مكونات طازجة أو مطحونة
عادي تنقلو الموضوع بس المهم تذكرو المصدر
وهذي طريقة امي ادعولها بالفرج والصحة والعافية وان الله يرد كيد خرابين البيوت في نحورهم حسبي الله عليهم
جويهرا @goyhra
عضوة نشيطة
هذٌي طريقة قهوتنا فـيٌ اليمــن ( تنظم الدورة / تعالج الخوا / تشد / تشيل الكرش ) ووالخ
50
13K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
#LOLO#
•
كم المقادير بالملعقه لاني سويتها زمان وطلعت مررررره ماقدرت اشربها
مشكورة الله يسعدك ويحفظ امك ويحميها من كل شر
مشكورة الله يسعدك ويحفظ امك ويحميها من كل شر
جويهرا
•
لولو المسمار والهيل براس الملعقة قليييل مرررة
والقرفة والنونخه نص ملعقة
والزنجبيل وقشر القهوة ملعقة
والبن ملعقة ونص او زيادة زي ما تحبي
والقرفة والنونخه نص ملعقة
والزنجبيل وقشر القهوة ملعقة
والبن ملعقة ونص او زيادة زي ما تحبي
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
نفس قهوتنا لكن نحنا بدون مسمار وزائد شمار وحبة سوداء
ومعها حليب وملح! ... لذيييذة مرة وتجنننن خصوصا مع التمر ... وفوق كذا مفيدة بإذن الله
طريقتها بسيطة جدا نفس طريقة القهوة العربية مثل ما قالت الأخت:
ملعقتين تقريبا كبيرة بن مخلوط (قشر+صافي)
ملعقة قرفة
ملعقة صغيرة هيل (غالبا نستغني عنها)
ملعقة كبيرة من (حبة سوداء+نانخة+شمار) مطحونة نص طحنة! ... يعني دقيها شويه بس لما تتكسر!
زنجبيل طازج مفروم ملعقتين أو ثلاثة حسب الرغبة يعني (ممكن زنجبيل مطحون إذا مافي طازج)
وأغليها نفس القهوة العربية ... أنا ما أحب أغليها كثير ... 7 دقايق بالكثير!
هي لذيذة مثل ما هي لكن نحنا نحبها أكثر مع حليب المراعي وشوية ملح ..جنااان.!!!
... جربوها جدا لذيذة خاصة مع التمر ... كثير ناس من جنسيات حتى غير عربية أعجبتهم وأدمنوها! ^ ــــ ^
مشكورة أختي على الموضوع المفيد : )
نفس قهوتنا لكن نحنا بدون مسمار وزائد شمار وحبة سوداء
ومعها حليب وملح! ... لذيييذة مرة وتجنننن خصوصا مع التمر ... وفوق كذا مفيدة بإذن الله
طريقتها بسيطة جدا نفس طريقة القهوة العربية مثل ما قالت الأخت:
ملعقتين تقريبا كبيرة بن مخلوط (قشر+صافي)
ملعقة قرفة
ملعقة صغيرة هيل (غالبا نستغني عنها)
ملعقة كبيرة من (حبة سوداء+نانخة+شمار) مطحونة نص طحنة! ... يعني دقيها شويه بس لما تتكسر!
زنجبيل طازج مفروم ملعقتين أو ثلاثة حسب الرغبة يعني (ممكن زنجبيل مطحون إذا مافي طازج)
وأغليها نفس القهوة العربية ... أنا ما أحب أغليها كثير ... 7 دقايق بالكثير!
هي لذيذة مثل ما هي لكن نحنا نحبها أكثر مع حليب المراعي وشوية ملح ..جنااان.!!!
... جربوها جدا لذيذة خاصة مع التمر ... كثير ناس من جنسيات حتى غير عربية أعجبتهم وأدمنوها! ^ ــــ ^
مشكورة أختي على الموضوع المفيد : )
الصفحة الأخيرة
مع بعض واطبخيهم وحطي البن معاهم