البدويه

البدويه @albdoyh

محررة فضية

هذي طريقة مين في الحلى ؟؟؟؟؟؟؟؟؟

الحلويات الشرقية والغربية

السلام عليكم

سويت طريقة حلى وماني عارفه مين اللي كتبت الموضوع

للاسف ماطلع طيب الحلى

لانه المقادير شكلها فيها شي غلط

وهي المقادير
حلى قهــــــــوة ممتــــــــــــــاز جدا" جدا" وسهل بالمره **
المقاديـــــــــــــــــــر:


(1) بسكويت شاهي متوسط الحجم 0

(2) نص كأس فستق+ نص كأس سكر مطحون + بكنج باودر 0

(3) نص علبة قشطه + 6 حبات جبن كيري + ملعقة سكر 0

الطريقـــــــــــــــــــــــــــة:

يطحن البسكويت ثم يخلط المقدار رقم (2)

ثم يوضع على البسكويت حتى تصير عجينه متماسكة

وتوضع بالصينيه المخصصه لها

وهي تكون مرتفعه في الوسط قليلا" ومنخفضه في الاطراف

واذا كان ما عندك هذي الصينيه

ممكن تحطينها بصينيه عاديه

وتدخلينها الفرن من فوق وتحت

وتقلبينها بعدين تخلطين المقدار رقم (3)

ويوضع عليها بعدين دخلينه الثلاجه 000

لاحظي المقادير الاولى كلها جافه كيف تدخل الفرن أنا زدت عليها زبده

وكمان لما خرجت من الفرن مارضيت تنقلب !!!!!!!!!!!!!!

وبعدين الخلطه الثانيه لما حطيت نص علبة القشطة طلعت جامده

حطيت العلبة كلها

أتمنى من صاحبة الموضوع توضحلنا إذا فيه شي غلط سواء مني أو منها
0
501

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

خليك أول من تشارك برأيها   💁🏻‍♀️