طبعا هذي الاكله كنا نسويها زمان ببيت امي لما الجوع يسيطر علينا
عباره عن دقيق وبيض وكريمة خفق هذي من عندي اضفتها
ورشة ملح وبودرة ثوم وفلفل ومويه ونخلطها وتكون الخلطه سايحه
وبعدين نصب كميه صغيره على مقلاه تيفال طبعا ساخنه
ونقلبها على الجهتين لين تتحمر وانا هينا حشيتها جبن صراحه حلوه وقت الجوع
مع عصير جوافه يججي ياسسلاام