سؤال داخل عرض من وحده عليمية بالطبخ
وشي عجينة البف ؟؟ ياليت نعرف مقاديرها؟؟

حبيبااااااااتي كل محلات ابووووو مدري كم يعني ابو عشره وهالاشياء تكون فيها اشياء والله عجيبهههههههههههههههههههه

البف يمكن قصدهم البف باسسسسسسسسسستري الجاهزه اعتقد كذاا

لا عجينة البف تختلف عن البف باستري..
المقادير: 3 كاسات دقيق 1 بيضه 1 ملعقه صغيره ملح
2 ملعقه نشا 1 بيالة زيت كاس الا ربع ماء للعجن تقريبا
تفردينها رقيق بالدقيق وتحشينها مثل السمبوسه ..
هذي طريقة عجينتي ... يلا ياشطار الحين طلعولي القطاعه بالشرقيه..:42:

ان شاء الله البنات يفيدونك
موفقه