ديمــــــــــــــــــــا
ياقلبي مافي وحده طالعه من بطن امها تعرف تطبخ ............(كلام زوجي لي ;))

والله انا ماتوقعت اني بعرف اطبخ زي العالم والناس ,, بس ربي رحمني وكان زوجي مقدر الوضع ماشاء الله لاني متزوجه وانا صغيره فكان دائما يخليني اطبخ ويحاول يشجعني ,,
والله اني صرت اطبخ بنفس مفتوحه ومتحممممممممسه لانو اذا سويت صينيه مكرونه مثلا او حلى او كيك وطلعت حلوة ياخذ الصينيه ويذوقها اصحابه ويقول انها مرررررره عجبتهم (طبعا اكيد يبالغ بس كنت اصدق عمري)

اخم مافي الامر انك تطبخين بنفس طيبه وبداخلك ترضين زوجك ..
ومره ورا مره بيضبط الطبخ ,, بس لاتنسين ارسليلنا شوي :):26: :26:
وجه الخير
وجه الخير
أم روينا ,,,,,


اختي تعلمي عن طريق ركن الطبخ ومنتديات كثيره واسألي صديقاتك واشتري كتب وحاولي ....ز

تغلطين اول مره وثاني مره تبدعين


اتمنى لك التوفيق




تحياتي ‘‘‘:27:
ام روبي
ام روبي
صدقيني احنا كلنا ماكنا انعرف الطبخ بس اشوي اشوي تعلمنا حتى اني من صغري وانا احب الطبخ وكنت ادخل مع جدتي المطبخ لان امي ماكانت ترضى، وعلمتني اساسيات الطبخ مثل الرز والصالونه والمجبوس وبعدين بدأت كلما آكل اكله وتعجبني آسأل عن طريقتها. وانت حاولي اولاً اتشوفين الطريقه امامك مثلاً تدخلين المطبخ مع امك او عمتك او خواتك وبعدين سويهم انت على انفراد صدقيني مافي اسهل من الطبخ بس تحتاجين قليل من الصبر والثقة بالنفس.
واهم نصيحه اذا كنت خايفه من الطبق لايطلع زين ويعجب زوجك سوي الاكله وخلي احد من خواتك اتذوق الاكله واتقولك رايها اليوم الثاني سويها لزوجك مع التعديل وصدقيني بس لمدة كم يوم وبعدين ايدك بتاخذ على الطبخ والمقادير وبتصيرين اشطر منا كلنا.
بسمة فرح
بسمة فرح
يا اختي ام روينا هونيها تهون
اسمعي مني انا كنت مثلك تمام لكن الحين لااااا زوجي ما ياكل إلا من طبخي ودايم يمدحني عند اهله
1ـ حاولي معرفة الأكلت التي يفضلها زوجك اسأليه او راقبيه على الطعام عند اهله او في المطعم المهم تعرفي
( 2ـ تأكدي من توفر الأدوات الأساسية للطبخ في مطبخك ( قدر الضغط اهم شي )
3ـ ليكن مطبخك دائما نظيفا ومرتبا ولا تدخلي المطبخ وانتي متوترة او تفكري في موضوع مهم
4ـ عندما تطبخي صنف لأول مرة فالتزمي قدر الإمكان بالقادير والطريقة
5ـ تعلمي كل اسبوع صنفين على الأقل (صنف رئيسي مثل الرز واللحم وصنف ثانوي مثل البيتزا اوغيرها من المعجنات ) ولا تكلفي كثير على الحلويات تراها مضرة بالصحة مافي احسن من التمر والزبيب والسمسم مع العسل
6ـ اهتمي بطريقة التقديم والإبتسامة واطلبي من زوجك ان يصبر قليلا حتى تصبحي افضل من الشيف رمزي :17:
صدقيني بقليل من الصبر والرغبة الجادة في التعلم لن يأكل زوجك سوى من طبخك فقط وساااااعتها الله يعيييينك :cook:
العبقريه الفريده
ياعزيزتي
الطبخ سهل .........بس
تحتاج الوحده تحاول:cook: