بالرغم من اني زعلانة واااااااااااااااايد عليكم لأنكم حتى ما تردون علي ولا حتى بكلمة شكر.. لكني راح اقدم لكم هذا الطبق ايش أسوي ما اقدر استغني عنكم:
المقادير:
دجاجة مقطعة الى ثمان قطع
خمس ملاعق من الطحين بالثوم والبصل (يباع في السوبرماركت)
خمس ملاعق سويا سوس
نصف ملعقة ملح
زيت للقلي
فلفل اسود
1 بطاطس شرحات
2 كوسة شرحات
1 فلفل رومي شرحات
بيضة واحدة
ثوم واحد وقليل من الزنجبيل مدقوق مع الثوم
الطريقة:
1 - تملح الدجاجة ثم يضاف لها الفلفل والبيضة والسويا سوس والثوم والزنجبيل وتقلب حتى تتغلف بالخليط ثم يضاف لها الطحين حتى يغلفها كاملة.
2 - تشوح على النار فقط لتكتسب لونا اشقر.
3 - تشوح الخضراوات على النار ايضا فقط لتأخد طعم الزيت.
4 - توضع جميعها في الفرن لمدة نصف ساعة وتقدم..
يا ربي تعجبكم وردوا علي بليييييييييييييييز

بليجة @blyg
عضوة فعالة
الله يعطيك العافيه غاليتي وما قصرتى
وتسلم ايدينج علي هذا الطبق الرائع
واصبرى علي الاخوات ترى ما يقصرون ولكن انت تدرين شهر رمضان والكل مشغول
فشكرا لك وتقبل الله صيامكم
تحياتي