هريسه سريعه ولذيذه
عيار كاس الماء
4 كاسات سميد
كاس سكر
كاس مبروش جوز الهند
كاس سكر
تلات ارباع كاس زيت مازولا
2 كاس لبن رايب
نصف ملعقه صغيره كربونات الصويوم
تخلط جميع المقادير ما عدا اللبن الرايب يخلط مع الكربونات على الغز لمدة 30 ثانيه فقط ثم يضاف للخليط ويعجن جيدا باليد
تدهن الصينيه بالطحينيهويفرد الخليط ويدهن وجهه بقليل من اللبن الرايب
تخبز بالفرن
وبعد ذلك تقطع ويضاف القطر
صحتين وعافيه
