من زمان عنكم والاطباق الساخنه بس اليووم شفت اختي بدايه ومووضووعها عن الاكلات الشتوويه
عجبني المووضوع وحبيت اشارك
انا اليوومين ذي مع ذا الجوو الي متقلب
اشتهينا الاكلات الدسمه
فكان غدانا قبل فتره
هريس حايل وكان مره لذيذ
المقادير مع الطريقه وتراه مره سهل ولذيذ
هريس مقدار كووبين نقعتهم لمدت ساعتين
بعدها بديت ااحمس بصله بشوي زيت وحطيت كم قطعة هبر للحم
وبهراتي كانت فلفل اسود شووي وكموون وملح وحبة ماجي
وحطيت نص علبة صلصه وبعدها حطيت الهريس وقلبت شوي وحطيت الموويه الموويه تكوون شوي كثير
بعني فوق الهريس بحووالي اصبعين
وضغطة ساعه بقدر الضغط وخليته على نار هادئه
ويووم حسيته استوى فتحت عليه وحركته وخبطته بملعقه كبيره حتى امتزج ونهرس زين وحطيت عليه
ملعقتين قشطه
وهذي صوورته يووم فتحت عليه لقدر
وهذا بعد التقديم حمست بصل مع شوي ليمون اسوود
ورشيته على الوجه
ويارب يعجبكم
وان شاء الله اكوون مشاركه معكم بكذا طبق
دعواتكم لي
شكله خطيررررررررررررررر