هلالات التمر

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير:
كوبين سمن سائح
كوبين زيت
كوب ماء دافئ به ملعقة صغيرة خميرةالي بنسوي بيها الخبز
نصف كوب ماء عطر
على فكرة انا سويت بدل السمن زبدة طلعت حلوة كمان
دقيق على حسب العجن يعني تكون عندك عجينة قابلة للتشكيل ماتكون رطبة مرة ولاهي يابسة مرة
الحشوة:
تمر معجون
الطريقة:
ضعي المقادير السابقة واعجني بالدقيق تم اقسمي العجينة قسمين ضعي قسم الاول على سطح العمل وليكن رخام باستخدام النشابة قومي بطرحها حتى تكون سمك العجينة حوالي سمك واحد تم طرحة تمر وهو كمان يكون مطرحتيه بالنشابة حوالي سمك واحد وحطيه على القسم الاول من العجينة تم القسم التاني طرحيه على التمر يمكن ماتحتاجين الا يديك تضغطين بيها بلطف وماتحتاجين للنشابة قطعيه على شكل هلالات يمكن تستخدمين الكوب لتشكيل الهلالات ينقش كل هلال بالمنقاش يوضع في الفرن تم اخرجيه من الفرن ورشي عليه سكر بودرة
انا سبق وكتبت هالحلو في منتدى اخر
عليكم بالعافية
ملاحضة:المقدار كبير يمكن تسوين نصفه