كيف الحال والاحوال ؟
يارب تكونوا بخير
اليوم حابة اقدم لكم طبق سطة بسيط
والمميز فيه هو استخدام خل البلسمك وحطيت فيه كل الخضار اللي احبها
نبدأ ..
يلا على المطبخ
سلطة الربيع بخل البلسمك
المقادير:خس نوعين
قليل من اكزبرة
خيارة
نص ك ذرة
حبة فلفل احمر
طماطم حجم صغير
حبة باذنجان مقطعة شرائح طويلة ومقلية
نص ك قرنبيط مقلي
نص ك بروكلي مسلوق
خبز توست محمص ومقطع مكعبات
بيضة مسلوقة
الصوص:6م ك خل البلسمك
ربع ك زيت زيتون
ملح
فلفل اسود
رشة زعتر
توضع في زجاجة وترج جيدا
الطريقة :
نضع السلطة في صحن التقديم حسب الترتيب الموضوع
ثم يصب الصوص على الوجه
وممكن تقديم صوص سلطة الكوكتيل
اللي هو
مايونيز وكتشب ماسترد
اخليكم مع الصور
