للرفع

موضوع مفيد بصراحه

شوفوا الرابطhttp://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1429213

ماعمري حطيت شي ولا سويت شي .... اخاااااف

وكل ماسمعت عن شي وحده تمدحه .. تجي الثانيه وتذمه ... مااستخدم غير مشروب القرفه اول يومين من الدوره

توني متزوجه وماعندي اطفال .. الله يستر

قشر القهوه
عند اهل الجنوب اساسي في جمعات الحريم يشربوه بعد القهوه زي الشاي حالي
وفيه حريم مايحبو القهوه تتعبهم لذلك يشربو القشر زي القهوه بدون سكر
وكلها حسب الذوق

للي طلبو الطريقه:
قشر قهوه احمسيه في صينيه لما يتصاعد الدخان بس انتبهي ينحرق استمري بالتقليب شوي
بعدين طفي النار حتلاحظي الن القشر فقد قسوته وصار شوي لين
سيبيه يبرد
اطحنيه ناعم وحطيه بعلبه

المقادير:
2ملعقه قشر <<<<اذا اضفتي المويه وغلي وشفتي لونه فاتح زيديه
1 ملعقه جنزبيل >>>>يفضل الطازج ولا تكثري الكميه يعني مو يصير حار
1عود قرفه قد الاصبع <<<<تقدري تزيديها اذا تحبيها
سكر حسب الذوق او بدون
وتضيفي عليهم ماء وتغليه زي القهوه


اذا نفاس ضيفي عليهم:
1ملعقه صغيره حلبه حب
1ملعقه صغيره يانسون
و7 حبات تمر مع النوا <<<وحده من الاخوات قالت النوا مو زين لذلك لا تضيفوه
واشربيه طوال اليوم حار

وخففي شرب المويه واذا عطشتي حطي بالكوب القشر ولما يبرد اشربيه يروي ويسد مكان الماء

ما ابي منكم غير الدعاء في ظهر الغيب