فواااحة الريف :

الطريقه .. في زبديه حطي 1 فنجان قهوه سكر 1 فنجان قهوه 3 ملاعق اكل كبيره حليب بووووووووووودره لازم بودره 1 م ملعقه اكل صغيره ملح 1 ملعقه اكل كبيره بيكنغ باودر 1ملعقه اكل كبيره خميره كلهم في الزبديه + كاس وربع مويه دافيه لازم دافيه حطي المويه وحركي لين يذوب يعني خليه 5دقايق وحطي الدقيق تقريبا 3 كاسات فوقه بالتدريج واعجني اعجني لحد ماتصير عجينه وبعد نص ساعه ارجعي اعجنيها مره راح تكون شوي مختمره وبعدها بنص ساعه << تكون كملت ساعه تقدرين تستخدمينها و احشيها و شكليها اللي تبغين بيتزا - جبن مع نعناع او بقدونس - زعتر - دجاج مع خضار ومايونيز - تونه مخلوطه مع ليمون وفلفل اسود ومايونيز واي حاجه تحبينها بالعافيه

الطريقه .. في زبديه حطي 1 فنجان قهوه سكر 1 فنجان قهوه 3 ملاعق اكل كبيره حليب...