هل الجبن مسموح في الكيتو؟

يُعد الجبن خياراً غذائياً شائعاً في نظام الكيتو دايت بفضل احتوائه على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات وكمية عالية من الدهون والبروتينات، مما يجعله مثالياً لدعم أهداف فقدان الوزن وتحسين الصحة، ومع ذلك، ليست كل أنواع الجبن مناسبة لهذا النظام.

الأجبان الطبيعية مثل الشيدر، الحلوم، الفيتا، والكريمي تُعتبر من أفضل الخيارات لمتبعي الكيتو، فهي منخفضة الكربوهيدرات وتوفر قيمة غذائية عالية، أما الأجبان المعالجة مثل الجبن المثلثات والجبن السائل التجاري غالباً ما تحتوي على سكريات أو نشويات مضافة تجعلها غير مناسبة.

اختيار الجبن المناسب يتطلب قراءة الملصق الغذائي بعناية للتأكد من توافقه مع معايير الكيتو، يُنصح بتجنب الأجبان قليلة الدسم أو التي تحتوي على إضافات صناعية، والالتزام بالأنواع الطبيعية الكاملة الدسم لضمان تحقيق أفضل النتائج.

باختيار الأجبان المناسبة وإضافتها لوجباتك اليومية، يمكنك تحقيق التوازن المثالي بين النكهة والفائدة، مما يساعدك على الاستمرار في نظام الكيتو للتنحيف بنجاح.

المصدر:https://www.diteworld.com/2024...