المقادير :
كيس توست منزوع الاطراف حشوة دجاج جبن سائل وعجينه السمبوسه المنزليه (دقيق وزيت ولح وماء )
الطريقه بالصور
نبدأ وعلى بركة الله
اولا نفرد شريحة التوست مرره وندهنها بجبن سائل وحط الحشوه بطرف التوست كما هو مبين في الصوره
ثانيا نلف التوست ونحكم اغلاقه
وهنا بعد مالفيت العجينه عدل وصارت كذا
نفرد العجينه فرد رقيق ونحط التوست الملفوف بطرفها
نلف العجينه ونغلق اطرافها كما هو مبين بالصوره
بعد ما نخلص الكميه كلها نقليه بزيت حار مو مره يعني بمجرد نحط التوست تبدأ تظهر الفقاعات زي كذا
هنا شكلها بعد القلي
وهنا من قريب
بعدين قطعتها بالمايل وهذا شكلها
وصحتين وعافية
منقول و اتمنى ينال اعجابكم
اتمنى من اللي تعجبها الاكله تدعي لزوجي بالوظيفه لاننا نمر بظروف الله العالم تكفون لاتنسوني من الدعاء