هل تتغير طريقة الطبخ بفرن الكهربا؟ ارجو من لينا وباقي الخوات الرد

المنزل والديكور

السلام عليكم
عزيزاتي مستخدمات فرن السراميك من فترة الله يجزاكم خيررر كيف اطبخ الرز يعني وشلون اضبط الكهربا من حيث درجة الحرارة تعرفون الرز يبي له نار هادية مرررة اذا شرب مويته وهل يطلع طعمه مثل فرن الغاز؟ لاني سمعت انه يصير يابس من الحواف اذا انطبخ بلكهرب؟

كذلك الكيك والفطاير لحد الحين ماعرف اشب الفرن من تحت توي مابعد استخدمته الله يفرجلها اللي ترد وتساعدني
10
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

leeana
leeana
أولا أبارك لك والله يعطيك من خيره ويكفيك شره

والرز طريقته سهله بس الله يعينك على زين الوصف ههههههههههههههههههههه

لما يتشرب المويه وتبدى تبين الحفر من سطح الرز قصري على النار خليها أقصر درجه

وغطيه بفوطه واتركيه ربع ساعه

بعد ما ينشف تماما شيليه وخليه في الفرن اللي مشغلته تدفيه فقط يعني أقصر درجه في الفرن من أسفل

اللي ينشف الرز لما يتخلى على النار لمدة طويله


بالنسبة للفطاير والكيك فرن الكهرب أفضل من الغاز

وعادي الفطاير والكيك لهم درجه معينه

وبقول لك طريقتي ويمكن للأخوات طرق ثانية ,,,

الكيك أشغل الفرن من تحت على درجه 350 أو 300 حسب نوع الكيك قبل ما ادخل الكيك ولما ادخل الصينيه اوقت المؤقت واخليهامن 30 إلى 40دقيقة وبعدين أختبرها بعود أو سكين إذا نضجت أشغل التحمير من فوق لمدة عشر دقايق على 350 وإلا أخليها على النار من أسفل لعشر دقايق ثانيه ولا افتح الفرن مطلقا قبل نص ساعة وإذا ذابحتني اللقافه وأبي أشوفها أشغل اللمبه وتفرج من ورا الزجاج ههههههههههههههه وبعدين أطفي الفرن وأخليها 10 دقايق وأطلعها وأغطيها بفوطه

أما الفطاير أخليها على 300 ونفس الطريقة بس أشوفها بعد 15 دقيقه واشغل التحمير من فوق إن نضجت وإلا أخليها لوقت أضافي 5 دقايق وارجع اختبرها

والتشغيل من تحت bake

ومن فوق broile

والله ييسر لك

والله المستعان
leeana
leeana
رجعت ثاني ههههههههههههههههههه

نسيت أسألك عن نوع فرنك مو لقافه ههههههههههههههههه بس علشان أنا الفرن حقي فيه عين للتسبيك يعني تشتغل على درجه حرارة منخفضه جدا وهي تصلح للرز أو للمرق اللي أبغاه يتسبك على نار هاديه ومكتوب عليها سيمر SIMMER


والله ييسر لك

والله المستعان
حيل مملوحة
حيل مملوحة
الله يجزاك خير يالينا وييسر لك امورك ويبارك فيك على هالمعلومات القيمة

نوعه ماجيك شيف صناعة امريكية
ومابعد طبخت فيه لحد الحين باقية على الغاز لين افهمه بس ماراح اطول لاني لازم اشيل الغاز واحط الكهربائي مكانة ماعندي محل يشيل الاثنين وزوجي ماقتنع فيه يقول ان طفا الكهرب وش بنسوي ؟ وانا ماهمني الا طريقة استخدامه اخاف اتفشل عند زوجي واهله لو ماضبط طبخي عليه لانهم يقولون انه بطيئ ويحرق ومن ذا الكلام بس انا مقتنعة بالكهربا وان شالله يبيض وجهي
حيل مملوحة
حيل مملوحة
لينا ابي اسألك لما اختار باك او الثاني هل لازم افتح باب الفرن لاني لما ضغطته طلع لي كلمة دور وذدا فتحت الباب يكفي ولا لازم توقيت ابيك تفهميني طريقة تشغيله من الداخل بالتفصيل الله يفرج لك يارب
leeana
leeana
لينا ابي اسألك لما اختار باك او الثاني هل لازم افتح باب الفرن لاني لما ضغطته طلع لي كلمة دور وذدا فتحت الباب يكفي ولا لازم توقيت ابيك تفهميني طريقة تشغيله من الداخل بالتفصيل الله يفرج لك يارب
لينا ابي اسألك لما اختار باك او الثاني هل لازم افتح باب الفرن لاني لما ضغطته طلع لي كلمة دور ...
الله ييسر لك

بقول لك شغله أول ما بديت أطبخ فيه رعب وخوف هههههههههههههههه مو لشي بس علشانه جديد

وأنا طول حياتي على الكهربائي العادي

بس اللي فادني بعد رحمة الله الكتالوج

تقولين بسوق طياره ههههههههههه الكتالوج عند الفرن ما اشغل شي لما أقرا ههههههههههه

وألحين سبحان الله عادي لو تبيني أفكه وأركبه حاضرة ههههههههههههههه

والبيك bake و broile

ما يتطلب تصكرين الباب وعادي تفتحينه وتصكرينه

والمؤقت عادي ما له إرتباط هو بس للتنبيه

يعني تقدرين تشغلين أي شعله فوق أو تحت من غير توقيت

وسؤال ثاني هههههههههههه ومو لقافة فرنك فيه تنظيف ذاتي ؟؟؟

لأنه هو اللي يتطلب تصكرين الفرن ويقفل الباب ذاتيا عند التنظيف

وتوكلي على ربك وقوي قلبك وقولي وردك وابدي اطبخي

والله ييسر لك

والله المستعان