هل تسبب البطاطا المقلية مرض السرطان؟
2004/04/30 ينفق الشعب الأميركي 20 مليار دولار على البطاطا المقلية أو ما يسمى بـ (French Fries). ولكن اكتشاف جديد قد يغير رأيهم بالنسية لتناول البطاطا المقلية. الاكتشاف الجديد هو مادة كيماوية اسمها ((Acrylamide قد تسبب السرطان. وهذه المادة تتكون عند تسخين السكر أو المواد الكربوهيدراتية مع أحد الأحماض الأمينية. وتطالب ولاية كاليفورنيا مطاعم الوجبات السريعة بإضافة عبارة على عبوات البطاطا المقلية تقول أنها قد تؤدي للإصابة بمرض السرطان، وذلك اعتمادا على المادة 65 في قانون الولاية، والذي ينص على إضافة تحذير على كل شيء يشكل خطورة على الصحة، ابتداء بالكحول وانتهاء بوقود السيارات. ولكن علماء التغذية يعتقدوا أن هذا التحذير قد يكون خاطئا، لان الدراسات لم تثبت أن المادة المكتشفة تسبب السرطان بشكل قاطع.
منقول
الله يسترنا........ أنا أكثر شي بحبه البطلطا المقلية :44:
Lina2005 @lina2005
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
Lina2005
•
شكرا لك اخت نبع العز ...... طبعا جميعا نعلم ان الاعمار بيد الله عز و جل ولكنها مجرد معلومة للإستفادة منها والرسول عليه الصلاة و السلام يقول إعقل و توكل...
أشكرك جزيل الشكر على ردك و قراءة الموضوع :27:
أشكرك جزيل الشكر على ردك و قراءة الموضوع :27:
الصفحة الأخيرة
انا بصراحه لو اتابع كل شي يقولونه كان مت من الجوع ولو جيتي للحقيقه اعطيك مثال يقولون التدخين يسبب السرطان وماشاء الله تبارك الله عندي قريب من كان عمره 17 سنه الى الان عمره 50 وهو ماترك التدخين صحيح الكحه مزمنه معاه بس صحته ماشاء الله احسن من باقي اخوانه الي مايدخنو
كل شي بكتبة الله بس الاحتياط انك ماتكثرين منه ولا توسوسين على كل شي :26: