لقد قرات هذا الموضوع في احدى المجلات ووجدت بانه
هام فاحببت ان اطلعكم عليه...
يحذر العلماء إن أحواض الغسيل في المطابخ وسوائل التنظيف والشطف ومناشف وقطع قماش التجفيف تعتبر مواقع ممتازة لتكاثر وانتشار الجراثيم،أن تجميع ألواح تقطيع الخضار والسكاكين التي تزخر بالجراثيم والبكتيريا، مع أطباق وصحون الأكل وكؤوس الشرب معا في حوض الغسل ليس سوى توفير البيئة المناسبة لانتشارها وزيادة خطورتها على صحة الإنسان إن هناك احتمالات كبيرة في الإصابة ببكتيريا السالمونيلا المسببة للتسمم الغذائي ومغص المعدة المبرح عند خلط الأطباق والكؤوس بألواح التقطيع وينصح الخبراء باستخدام أوراق التنشيف الصالحة لمرة واحدة كبديل عن المناشف التقليدية التي يمكن أن تتحول بسهولة إلى وسيط مناسب لتكاثر وانتشار الجراثيم كما يوصون بضرورة استخدام السائل المبيّض، أو القاصر كما يطلق عليه، في كل ما له علاقة بتنظيف المطبخ وأدواته بدل منتجات التنظيف الحديثة المنتشرة في الأسواق والتي يطلق عليها المنظفات المضادة للبكتيريا،والتي يقولون إن فاعليتها ضئيلة ولا تذكر كما ينصحون بأن تشطف أدوات المطبخ والأكل وما إليها، بعد غسلها بماء يحتوي على القاصر أو المبيّض، بماء حار جار لفترة معقولة لضمان التخلص من أكبر كمية ممكنة من الجراثيم أما الأطباق والصحون فينصح أن تترك لتجف طبيعيا دون الحاجة إلى تنشيفها بالمناشف العادية التي تحتوي في العادة على ملايين الجراثيم المتنوعة ويتوجب أيضا شطف المسطحات التي تستخدم لإعداد وتقطيع وتحضير الوجبات والطبخات وتغسل بمساحيق الغسيل المحتوية على القاصر، والشبيهة بتلك المستخدمة في غسل الملابس البيضاء :13: :13: :13:
غدير @ghdyr_1
عضوة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ام احمد
•
اشكرك حبيبتى على المعلومات القيمه وتسلم ايدج.
غدير
•
مية مرحبة نعناعة..بس وين تركتي( ليمون)..:22: :22:
ما تزعلي عم امزح.. والف الف شكر على ردك واتمنى
انه تكوني استفدت منه....:27: :27: :27: :27:
ما تزعلي عم امزح.. والف الف شكر على ردك واتمنى
انه تكوني استفدت منه....:27: :27: :27: :27:
الصفحة الأخيرة