هذا البيض اسمه بيض القرن أو بيض المائة عام
ويختلف عن البيض العادي
بلونه الأسود من الداخل والبني الشفاف (نوعا ما) من الخارج
هذا البيض هو بيض عادي
لكن تم حفظه في خليط من الطين والرماد والملح والجير
وقشر الرز لمدة تمتد بين عدة أسابيع إلى عدة شهور
المشكلة أنهم يقولون ان هذا البيض لذيذ
شوفوا شكله وبعدها قرروا
....
وش ذا القرف الله يديم النعمة .........مخلل بيض ؟؟؟
ماعندهم مشكلة ياكلون اي شي
على العموم تسلمين ياحلوة