هل هناك فترة محددة لصلاحية البهارات

بالنسبه للبهار اذا تم حفظه في مكان جيد للحفظ مثل الفريزر (هذا اذا كانت مطحونه اوحب) ف انه يطول عمره الاستهلاكي 0

اما اذا كانت اوراق فصلا حيتها تعتمد على منظرها الخارجي ونكهتها عند الاستعمال او ممكن قبل الاستعمال وذللك بطحن جزء بسيط منها للتاكد من صلاحيته وشده وقوه الرائحه فيه ف اذا كانت الرائحه خفيفه اومعدومه 00نصيحتي لك تخلصي منها 0
اما اذا كانت جيده وواضحه فلا ضرر 0
واهم شي ان تخلو البهارات بجميع انواعها من اااااااافه السوس (حشره صغيره تغير طعم البهار)
ونصيحتي :) :
(جربي حفظها في الفريزر)
هذا كل ما استطيع ان اخدمك به حبيبتي انشاء الله اكو ن افدتك 0 :27:









********ام محمد 00مكه المكرمه*********

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


جزاك الله خير يا ام محمد

حنفذ نصيحتك واشوف فيها ريحة او خلاص راحت


تحياتي

والله انا ماعرف اذا لها تاريخ انتهاء او لاء بس انا احفظها بالثلاجه على طوللل