قالت دراسة أمريكية انه على الرغم من مخاوف سابقة فان شرب القهوة لا يزيد فيما يبدو من خطر الإصابة بضغط الدم المرتفع، فانطلق واشرب الفنجان الثاني او ربما حتى الثالث.
وارتبط ارتفاع ضغط الدم بأمراض القلب والسكتة الدماغية وتوقع حياة اقصر ورأى بعض العلماء ان القهوة ربما تفاقم المشكلة، لكن طبقا لتقرير نشر في الدورية الامريكية للتغذية السريرية التي جمعت بيانات من ست دراسات سابقة شملت 170 الف شخص فانه لا يبدو أن الوضع كذلك.
وكتبت لي وي تشين من كلية الصحة العامة بجامعة لويزيانا بنيو اورليانز التي عملت على الدراسة “تشير النتائج الى ان الاستهلاك المعتاد للقهوة لاكثر من ثلاثة أكواب يوميا غير مرتبط بزيادة خطر الاصابة بارتفاع ضغط الدم مقارنة باقل من كوب يوميا، لكن تشن قالت ان هناك حاجة الى المزيد من البيانات للتوصل الى نتيجة نهائية مشيرة الى ان التقرير “لا يقول انه ليس هناك خطر” من شرب المزيد من القهوة.