مس دندن
مس دندن
· لتخزين الزيت أهمية بالغة في المحافظة على جودته ومذاقه ومظهره، وتعتبر أواني الزجاج المعتمة هي الأفضل للحفظ ويليها أواني البلاستيك. ويجب أن تتم عملية الحفظ في مكان بارد وجاف ومن الضروري أن ُتعبأ الأواني بشكل كامل لعدم ترك كمية هواء منعاً للتفاعلات غير المحبذة.

وزيت الزيتون ما بينحط بالثلاجو أبدا................. بيبرغل يعني بتصير فيع حبيبات مثل البرغل.

نحن بنعمل الزيت وبنعبيه بتناك وبيظل لغاية سنتين وثلاثة وما بيصير عليه شيء
بالعكس الزيت اللي بيمر سنة على تصنيعة طعمة افضل واصفى من الطازج..يعني من اللي من موسم السنة الحالية.
ام نضال
ام نضال
كلام الاخوات صح زيت الزيتون ما يصيرله شى ومكانه خارج الثلاجة \ احنا زمان كان عندنا مزرعة وبنعصر الزيتون فى معامل العصر وبنخليه فى براميل كبيرة وما يصير له شى \ وفيه انواع ريحتها قوية وهدا زيت اصلى ولونه اخضر قاتم وعلى حسب شجرة الزيتون ولونها \ سلام يا عسولات اموت فى زيت الزيتون وخصوصا للسلاطات والمقبلات :cook: تشكر الاخت على طرح الموضوع :27:
aboail
aboail
كلام الخوات صح ماينحط زيت الزيتون في الثلاجه وانا حاطتته في المطبخ والحمد لله ماخرب :26: والرياض حاره والحمد لله ماخرب
هالة لبنان
هالة لبنان
أختي رذاذ السماء

المعلومة التي أعطتك اياها الأخت دندن هي الدقيقة و الصحيحة 100%

وشكرا