المها
والله اني احب واتمنى اكون طباخه
بس الحمدلله على كل حاال


نسايم عسل
ربي يستجيب منك
تكفيين دعواااتك
وتسسلمي على الطريقه ربي يوووووفقك


انثى الغيمه
شكرا على الروابط أسعدتيني كثيييير
ربي يسعدك ويحقق لك خير أمنياتك

هم مايلتم
خذي رااحتك
انا بانتظاارك ومشكووووره


سحر المكان والزمان
هو يحب كل شي وبالذات الكبساات
ههههه مستحييييل يوافق على النواشف
هو يبغى اني انوع له بس يكون الطعم مضبوط


جزاكم الله خيرا على الردوووود
وكله ان شاء الله بميزان حسناااتكم
والله في عون العبد مادام العبد في عون أخيه

الله يعينك

ممكن تصير انا زوجي عقدني يحب شي اسمه كبسه واذا سويت الصواني قال هاذا غذا وانا ما ازبط الكبسه حاولت لاكن ما تصير زي ما يبي

حبيبتي هذي صينيه تونه بالبطاطس طططعمه وسهله

اول شي اقلي بطاطس

ثم كشني لتوونه
قليل من الزيت وقطعي بصل وخليه لين يحمر وظيفي عليه فصوص ثوم مفرومه

ثم علبه تونه ..افضل نوع تونه بوتان
وخلي التونه لين تحممر وضيفي عليه البهارات .وفلفل اسود. وملح ثم قطعي حبه طماطم..وربع حبه فلفل رومي لاتكثرين الفلفل الرومي
ثم ملعقة معجون طماط وكاس ماء وخليه لين تتسبك مزبوط

ثم الصوص قشطه ملعقتين جبنه سائله وملعقتين مايونيز

الطريقه

رصي البطاطس في صينيه ثم التونه ثم الصوص
وعلى الفرن لين تتحمر

ثم تقدم مع الخبزز وبالعافيييه

حبيبتي هذا الحلى لي يمكن 3 سنوات وانا اسوويه ماينمل منننه طعمه رائئئئع

حلى السميد المحموس بالقشطه

المقادير..

كاس سميد ..

كاس حليب بودرة ..

بيالة جوز الهند ..

بــيــضــة ...

عــلبــة قشطة...

نصف كاس زيت..

كاس سكر ..

ملعقة بكنج بودر ..


للوجه

علبة حليب مركز حجم كبير+ 4حبات جبن كيري + ظرف كريم كراميل ..


الطريقة

يحمس السميد مع الحليب البودره مع بعض على النار حتى يشقر ..

نضع بالخلاط جوز الهند والبيضة والقشطة والزيت والسكر والبكنج بودر ..

ويصب على السميد والحليب ويعجن مع بعض ويصب في صينيه ويدخل الفرن حتى ينضج ..

نخلط مقادير الوجه بالخلاط ثم تصب على الصينيه وتدخل الفرن من فوق على نارهادئة حتى ..

تجمد بدون ماتتحمر ثم تدخل الثلاجة حتى تبرد وتـــقـــدم بالهناء والعافية..

http://www.*********com/vb/uploadcenter/uploads/01-2013/PIC-303-1358898731.gif

http://www.*********com/vb/uploadcenter/uploads/01-2013/PIC-179-1358898732.gif


نقطه مهم لحمستي السميد والحليب وصار لونه اشقر ع طول حطيه ف صحن عشان لا طول بالقدر يتغير طعمه يمرر