همبرجر بقطع الدجاج .

المقادير :
********

- خبز همبرجر.
- دجاج بدون عظم .
- صلصة الصويا .
- بصل .
- ثوم .
- بهارات .
- كاتشب .
- حبحر بارد .
- ملح .
- مايونيز .
- زيت .
ــــــــــــــــــــــــــ
الطريقة :
*******
- نقطع الدجاج الى قطع صغيره جدا , ثم نحمسها في شوي زيت , لاتكثرين الزيت لانه راح يطلع كمية لابأس بها منه اذا حمسنا الدجاجه , يعني حطي ريحه .
- نقطع البصل والثوم والحبحر البارد , ثم نضعه فوق قطع الدجاج ونحركه .
- الان نضع الملح , لاتكثرين الملح لان الكاتشب مالح , ثم نضع البهارات والفلفل الاسود .
- بعدين نضع صلصة الصويا .
- بعدين نقصر عليه على نار هادئه جدا مع التحريك المستمر .
- اذا حسينا انها استوت نضع عليها الكاتشب , ونحرك .
- الآن نحضر خبز الهمبرجر وندهنة بالمايونيز , ونضع عليه الدجاج بخلطته .
- بعدين تحمينه في الميكرويف دقيقه وحدة بس , وبعدين تقد مينه .
- وبالهناء والعافيه ...... تراه جدا لذيذ وجدا سهل لا يفوتكم .......
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
............. لا نـــــــــــــــ LANA ـــــــــــــا ..............