السلام عليكم وكل سنة وانتم طيبين
همبرجر سهلة تنفع بالدجاج والمفرومة
المقادير هي بصلة مفرومة ناعم-مفرومة لحمة اودجاج-ثوم ناعم-ملح-فلفل اسود-بقسماط مطحون انا استخدم بقسماط الراشد يجي في علب ممتاز-بيضة -واذا حتسويها بالدجاج زيدي شوية قرفة مطحونة وشوية كمون
حطي المقادير كلها مع بعض اول شي من غير البقسماط وزيدي البقسماط عليهم لحد ماتسير عندك عجنة ماسكة وابداي سويها اقراص وكبريها شوية لانها مع الزيت حتصغر ودا شكلها
ولمن حمرتها في الزيت قليل طبعا الزيت سارت كدا
ودي كيكتي سويتها لمناسبة حلوة وبالعافية
اي سؤال انا حاضرة
عشق القهوة @aashk_alkho
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
والله يريحك