سلام عليكم
مساء الخير
ماشفت ولا رد قلت اسلم واشوووف الردود
امس قطع علي النت الرحله الحلوووووووه

..
ياقلبي ابشر جاك اللي تمنيته ..!!
..
بدبد ..
ايش رايك في الصوره الحين دورك ههههههه..
هذا ياطويله العمر زربيان سمك واليك الطريقه والمقادير ..
المقادير ..والطريقه ..
تبلي قطع السمك (انا استخدمت فيليه ضيراك ..ممكن تستخدمي اي نوع سمك بس مايكون فيه شوك كثير ) يتبل بكركم وملح فقط ..
نحمر بصل مقطع قطع صغيره تقريبا بصلتين الا 3 لكل كاس رز ..
ويقلب على نار هاديه ..
ننقع رز لمده 10 دقايق ونسلقه بمويه وملح ..
نقلى السمك المتبل ..
اذا شقر البصل مويسود انتبهي لاينحرق بس يصفر ..
نحط عليه اعواد قرفه ..هيل حب ..كركم ..
وعلى طول ناخذ قطعه من السمك المقلي قطعه وحده والافضل يكون الراس ونحطه على البصل ونقلبه ..
نحط الرز الابيض المسلوق عليه ونقلبه..
طبعا هذا كله والنار واطيه مرررررره نغطيه ونخليه شويه ..
انا احب الرز فيه لون اصفر احط شويه صبغه الزعفران بعد مااخلص ..
اغرفيه في صحن وحطي بقيه السمك على الوجه ..
بجانب الزربيان يامحلا البصل والفلفل الحار والليمون ..
وماانسى سلطه الطحينه (طحينه ..خل ..ليمون ..ملح ..كمون )
وبالعافيه على قلووووووبكم ..مررررررررررره سهل و لذييييييييييييييييييييذ..
..
ياقلبي ابشر جاك اللي تمنيته ..!!
..
بدبد ..
ايش رايك في الصوره الحين دورك ههههههه..
هذا ياطويله العمر زربيان سمك واليك الطريقه والمقادير ..
المقادير ..والطريقه ..
تبلي قطع السمك (انا استخدمت فيليه ضيراك ..ممكن تستخدمي اي نوع سمك بس مايكون فيه شوك كثير ) يتبل بكركم وملح فقط ..
نحمر بصل مقطع قطع صغيره تقريبا بصلتين الا 3 لكل كاس رز ..
ويقلب على نار هاديه ..
ننقع رز لمده 10 دقايق ونسلقه بمويه وملح ..
نقلى السمك المتبل ..
اذا شقر البصل مويسود انتبهي لاينحرق بس يصفر ..
نحط عليه اعواد قرفه ..هيل حب ..كركم ..
وعلى طول ناخذ قطعه من السمك المقلي قطعه وحده والافضل يكون الراس ونحطه على البصل ونقلبه ..
نحط الرز الابيض المسلوق عليه ونقلبه..
طبعا هذا كله والنار واطيه مرررررره نغطيه ونخليه شويه ..
انا احب الرز فيه لون اصفر احط شويه صبغه الزعفران بعد مااخلص ..
اغرفيه في صحن وحطي بقيه السمك على الوجه ..
بجانب الزربيان يامحلا البصل والفلفل الحار والليمون ..
وماانسى سلطه الطحينه (طحينه ..خل ..ليمون ..ملح ..كمون )
وبالعافيه على قلووووووبكم ..مررررررررررره سهل و لذييييييييييييييييييييذ..
..

..
كلام العين منك يا حلاتـــــــــــه **. ليا من سلهمت عقب إلتفـــــاته
...............................تحب الصمت وعيــــــونك تكلم ** شرح لي رمشها قصة حيـــــاته
..
فرصه ماتتفوت هذي ياطويلات العمر سلطتي المعتمده في العزايم ..واليوم سويتها وصورتها لكم ان شاء الله تعجبكم ..
محد ذاقها الا يطلب الطريقه روووووووعه مره ولذيذه اليكم الطريقه والمقادير ..
المقادير والطريقه ..
خضار (جزر مبشور ..خيار ..ذره ..خص ..جرجير ..بصل اخضر وبصل عادي ..نعناع )
قطعيها زي ماتحبي صغير او كبير الافضل كبير شوي عشان شكلها يكون احلى ..
قلبوها زين ..
الصوص ..
زبادي وثوم ..يخلط مع بعض زين ..
نحط زيت زيتون وملح وشويه خل وليمون وملعقتين من الخلطه ونقلبها ..
نصب باقي الخلطه على الوجهه
والمهم نزينها ببطاطس اعواد الحااااااااااااااااااااااااااااااااار ..
اهم الاشياء اللي تميز السلطه بالطعم ولاتستغنو عنها ..
الجزر ..الذره ..البصل ..الثوم ..الزبادي ..العيدان الحاااااااااااار البارد لا ..
ملاحظه مهمه ..
لا تحطو طماطم تغير الطعم والشكل واللون ..
وبالعافيه علييييييييييييييييييييكم ..
..
كلام العين منك يا حلاتـــــــــــه **. ليا من سلهمت عقب إلتفـــــاته
...............................تحب الصمت وعيــــــونك تكلم ** شرح لي رمشها قصة حيـــــاته
..
فرصه ماتتفوت هذي ياطويلات العمر سلطتي المعتمده في العزايم ..واليوم سويتها وصورتها لكم ان شاء الله تعجبكم ..
محد ذاقها الا يطلب الطريقه روووووووعه مره ولذيذه اليكم الطريقه والمقادير ..
المقادير والطريقه ..
خضار (جزر مبشور ..خيار ..ذره ..خص ..جرجير ..بصل اخضر وبصل عادي ..نعناع )
قطعيها زي ماتحبي صغير او كبير الافضل كبير شوي عشان شكلها يكون احلى ..
قلبوها زين ..
الصوص ..
زبادي وثوم ..يخلط مع بعض زين ..
نحط زيت زيتون وملح وشويه خل وليمون وملعقتين من الخلطه ونقلبها ..
نصب باقي الخلطه على الوجهه
والمهم نزينها ببطاطس اعواد الحااااااااااااااااااااااااااااااااار ..
اهم الاشياء اللي تميز السلطه بالطعم ولاتستغنو عنها ..
الجزر ..الذره ..البصل ..الثوم ..الزبادي ..العيدان الحاااااااااااار البارد لا ..
ملاحظه مهمه ..
لا تحطو طماطم تغير الطعم والشكل واللون ..
وبالعافيه علييييييييييييييييييييكم ..
..

..
سجود السحر ..
ماشاء الله تبارك الرحمن ..الله يعطيك العافيه ياقمر وعساك على القوه ..
صورك حماااااااااااااس ..ماشاء الله نظافه وترتيب ..بس شامبو ايه اللي استخدمتيه ..
ام وعد ..
هلا بالغاليه ..كيفك ياقلبي ..
الله يعطيك العافيه وعساك على القوه ..
..
سجود السحر ..
ماشاء الله تبارك الرحمن ..الله يعطيك العافيه ياقمر وعساك على القوه ..
صورك حماااااااااااااس ..ماشاء الله نظافه وترتيب ..بس شامبو ايه اللي استخدمتيه ..
ام وعد ..
هلا بالغاليه ..كيفك ياقلبي ..
الله يعطيك العافيه وعساك على القوه ..
..
الصفحة الأخيرة
أنت الحلا كلة مافية نقصان وأنت القمر لاسطع في سمايه ..!!
..
زهوده ..
عرفتي اللي في الصوره ..
تسلم يدك ياعسل على الفطيره طلعت خطيييييييييره ..
واهم شي عجبت جنو وابوها ..ومررره سهله ..
الله يعطيك العافيه وعساك على القوه ..
بدل الشيره حطيت عسل مااحب الشيره ..
..