سويت عجينه عاديه بنفس الي نستخدمها حق البيتزا والروتي......
بعد مااتخمرت خليها فوق سطح مرشوش بالطحين وفردت العجينه وقطعتها بالطول كل وحده عرضها عباره عن 2سم وايكونو اشوي اطوال
ناخذ الهوت دوق وانلف عليه العجينه لين تكتمل من اللف الى الاخر .....
بعد ماانخلص من لفهم كامل انكون امجهزين الفرن على درجة حراره 180 درجه
وبيكون هذا الكل مالهم.......
واذا اتحبين اتخلين فوقها سمسم او حبة البركه الي يعجبش او الي متوفر عندج واتحمرينه من فوق بعد وبيكون هذا الشكل بعد مايطلعون من الفرن
وهني قدميه مع الكاتشب والمايونيز وانا خليت عليه اشوي من جبنةالموزاريلا
يالله اتفضلو
وبالهناء والعافيه
منقوووووووووووووووووول
شكلها روعه
مشكوره