اختي الله يعافيك بس ماعرفت طريقة البخار لانه الصورة ماطلعت عندي كاملة يعني احط قدر فيه مويه واحط فوقه قدر فيه العجينه مثل الحمام المائي ردي بسرعه لانه بروح اسويه اللحين قبل مايجي زوجي من الدوام..اختي الله يعافيك بس ماعرفت طريقة البخار لانه الصورة ماطلعت عندي كاملة يعني احط قدر فيه مويه واحط...
اهلين اختي
القدر قدر بخار
فيه انواع يجي بطبقه وحده ونوع ثاني يجي بطبقتين او اكثر
تحطين اسفل القدر ماء مغلي
وبعدين الطبقة الاولى من القدر تحطين فيها
القطع
وبعدها الطبقة الثانية
وتسكرين القدر
القدر قدر بخار
فيه انواع يجي بطبقه وحده ونوع ثاني يجي بطبقتين او اكثر
تحطين اسفل القدر ماء مغلي
وبعدين الطبقة الاولى من القدر تحطين فيها
القطع
وبعدها الطبقة الثانية
وتسكرين القدر
الصفحة الأخيرة
بس ماعرفت طريقة البخار
لانه الصورة ماطلعت عندي كاملة
يعني احط قدر فيه مويه واحط فوقه قدر فيه العجينه
مثل الحمام المائي
ردي بسرعه لانه بروح اسويه اللحين قبل مايجي زوجي من الدوام..