السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم قررت أنزل سلطة طحينة الطــازج.. وأحلى بكثير بجد بدون مجاملة
وعلى كل وجبة زوجي يطلبها..
تصلح مع الكبسات والمشاوي بصفة خاصة
أمس ماسويتها ضاق الوقت عليّ وحطيت الغداء أكل زوجي لقمتين
وماقدر يكمل قالي قولي لي بس مقاديرها أنا اسويهاااا
وبصراحة حز في نفسي قمت سويتها عالسريع
جد ماتأخذ وقت والله العظيم
المقادير.. حسب عدد الاشخاص تتحكمين تكثري ولاّ تقللي...
مقادير 2_3 أشخاص..
نص بصلة حمراء مقطعة قطع صغيرة
نص ليمون أبو زهيرة.. أو نص ليمونة صفراء الكبيرة أطعم...
خل أسود غطاء واحد بنفس الغطاء..
ملح + فلفل اسود... الملح يكون طعمة واضح مو تزيدوة مررررره حسب الرغبة!!
والطحينة مقدار 3 ملاعق مع شوي ماء.. حتى تسير رايبة وغير ثقيلة.. مثل الزبادي المخفوق وأخف بشوي
مثل طحينة الطازج.. تمام
أخلطي جميع المقادير وقدميهااا ولو تكون معدة من نص ساعة الاقل
تكون لاذعة وأطعم وحذقت زيادة مع البصل والخل...
وبالله عليكم إللي تجربهااا تعطيني رأيها بصراحة...
سويتها لجارتي وأرسلتها لها وقت غدائهم زوجها أنهبل عليهااا
وعلى طول طلبت مقاديرهاااا
والله الله بالتتطبيقات وترى تصلح مع اي شئ نفسك فيه ويكفي ان الطحين تقتح الشهية
منقوووووووووووووووووووووووووول