الوردة الحمراء2000
•
*ملاذ* :
نفس طريقتي بس يطلع لي مايونيز بالثوم مو نفس الثومية الي مع البروست الي تقول البيض نئ !! نفس المايونيز فيه بيض نئ والكريمه الي على الكيك الجاهز وبما انه بياض مو صفار عادي الصفار هو الي يتسمم وفي كل الأحوال صلاحية المايونيز ماتتعدا ثلاثه ايام وعلشان يضبط لازم تكون المقادير بارده أو مائلة للبرودة خاصة الزيت وتسلمين على الوصفه ولاتحرمينا من جديدكنفس طريقتي بس يطلع لي مايونيز بالثوم مو نفس الثومية الي مع البروست الي تقول البيض نئ !! نفس...
ياخواتي الغاليات اللي يخافو من البيض ني
جربي اخفقي البياض اولا لوحده في حمام مائي (يدويا)وحسيه باصبعك الين ماتقدري تتحملي الحرارة مع الخفق المستمر وقتها اطفي النار
وكملي خفق بالخفاق الين مايكتكون ميرانغ وهذي الطريقة اللي يستخدموها في الحلويات ككريمة لانها ماتدخل الفرن فقط للتزين
\
وشكرا يامرة ادب المملوح على الوصفة بجربها باذن الله:26:
جربي اخفقي البياض اولا لوحده في حمام مائي (يدويا)وحسيه باصبعك الين ماتقدري تتحملي الحرارة مع الخفق المستمر وقتها اطفي النار
وكملي خفق بالخفاق الين مايكتكون ميرانغ وهذي الطريقة اللي يستخدموها في الحلويات ككريمة لانها ماتدخل الفرن فقط للتزين
\
وشكرا يامرة ادب المملوح على الوصفة بجربها باذن الله:26:
الصفحة الأخيرة