يعطيك العافية ان شاء الله اجربها لكن لي سؤال
انت قصدك انه اول نحط هاذي المقادير اوكي ؟
2كوب طحين
2 م ط ممسووحه خميره
2 فنجاان حليب بودره
2 م ط سكر ..
2 م ص ملح
2 كوب ماء دافيء ..
تخلط تلك المقاادير جيدا وتترك لتختمر 10 دقاايق ....وممكن للي حابه اتسويها الصبح بدري للفطور اتسويها قبل ما تنام وتغطيها زين واتحطها في الثلاجه
بعدين نحط مرة ثانية
((المهم ...الحين اتحطوون المقاادير الباقيه وهي كالتالي ..
2 كوب طحين
2 فنجان زيت
وبس خلوا العجاانه تضربها زين ولمدة 10 دقاايق وبيكوون قوام العجينه اخف عن قواام البيتزا يعني تلزق في اليد مثل الصووره هذه ))
يعني يصير 4 كاسات دقيق؟
ثانيا
لو ابغى نصف الكمية انصف المقادير فقط؟؟
الصفحة الأخيرة
:p :p :p
وعليكم بالعافيه