بنت عدن الجنوب :

شهيتيني ياعيني على بطاط جميل بالشيخ عثمان بعدن طريقتك غريبه نحنا نقلي البصل والثوم وقليل طماطم مكعبات والبسباس الاخضر والحمر مع مويته الساخنه ونخليه يقلي مع البسباس الاحمر المطحون وله طريقته الخاصه طبعا . بعدين نحط البطاط المفور والمقطع كباااار ونحليهم يقلو مع بعض اكثر من 10 دقائق وبس وطبعا بطاط ابو حمر له اشكال كثير منها الاخضر الي بالكبزرة ومنها الي بالزبادي ومنها الي بالكاري ... شكرا لك

شهيتيني ياعيني على بطاط جميل بالشيخ عثمان بعدن طريقتك غريبه نحنا نقلي البصل والثوم وقليل...