هذي المقادير||
نطحن البسكويت والأفضل بسكويت دايجستيف ويفرك بالزبدةويغطى به قاع الصينية الخاصة بالتشيز كيك
مقادير الكريمة\2باكيت جيلي ليمونيذوب في ماء حارثم نضيف ست مكعبات ثلجويقلب ويوضع في الفريزة.نسيت اصور هذي الخطوة بس تراها واضحة
نضع في خلاط الكيك (جبنة فيلادلفياحجم العائلي -علبة قشطة-6حبات جبن كيري-علبة حليب نستله المركز الكبير-4أكياس دريم ويب)يضرب حتى يصبح مثل الكريمة.
نضيف عليها الجلي المحضر سابقاويخلط حتى يصبح الخليط أصفر فاتح(بس أنا عملتوا بجلي الفراوالة وصار لونه بنكي فاتح)
ثم يصب على البسكويت ويدخل الثلاجة لمدة 6ساعات.
وهنا بعد مرورال6ساعات حطينا فوقها علبة صوص التشيز كيك الجاهزة 0(تنباع في السوبرماركات الكبيرة)
وهنابعد مانزلت طرف الصينية وهي في البوفية وان شاء الله قريبا راح انزل صور بوفية الي في بيت أختي
وهنا شوفوا الطبقات كيف واضحة
وهنا وهو في البوفية
تم بحمد الله وفضله
الله يعطيك لعافيه