صباح الخير ياحريم
اعذروني كان ودي من زمان اني انزل طريقة التشيزكيك والسلطه بس لظروفي الخاصه ماقدرت
والحين يوم فضيت قلت خلوني انزلها على شااان مايخذون عني فكره سيئه
اول شي رابط الموضوع الاساسي
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?p=24391690
طريقة التشيز كيك
الطبقه الاولى:
2علبه بسكويت شاهي مطحون
2علبه قشطه
2/1اصبع زبده
الطبقه الثانيه:
4بيضات
3ملاعق دقيق
2/1 كاس ماء
2علبه جبن كيري
فانيليا
2/1 كاس سكر
الطبقه الثالثه:
1كاس سكر
2علبه توت اسود
1جلي من نفس النوع
فانيليا
1كاس ماء
الطريقـــــــــــــه:
نخلط الطبقه الاولى ونفردها في صينيه كبيره
نخلط الطبقه الثانيه في الخلاط ونضيفه على البسكويت وندخلها الفرن من الاسفل الى ان تنضج
نخرجها من الفرن ونتركها تبرد
نخلط الطبقه الثالثه ونضعها على النار مع التحريك المستمر الى ان تبداء بالغليان ومن ثم نطفئ النار ونتركها
الى ان تبرد ثم نضعها على الطبقه الثانيه وندخلها الثلاجه...
اما صوص السلطه
3ملاعق مايونيز
2ملعقه طحينه سائله
5علب زبادي
ملح كمون فلفل ابيض واسود ثوم بودره
1حبه ليمون اصفر
تخلط وتوضع على السلطه وتزين بجبن كرافت وخبز محمص

حياة نايف @hya_nayf
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

العود و المعمول
•
يعطيك العافيه لكن الصور الي في الموضوع الثاني ماطلعت ياليت ترفعين صورهم ثانيه




الصفحة الأخيرة