واقلبت عشر ذي الحــجه...مجموعة تطبيقاتي:)

الأطباق المجربة

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته.....

كيفكم ياحلوااات..

اليوم جمعت كل الصور اللي بجهازي
واحترت وين احطها؟؟
بأي قسم..!! أخيراً قررت احطها بالملفات المجربه
لأن فيها بعض الأطباق مجربة..

نبدأ على بركة الله:

أول شيء ورق عنب على طريقة سنابل السلام..
رووووووووعه وكل من ذاقها يحسبها جاهزه
وهذي نفس طريقتي:\بسم الله
المقادير بصله وحده كبيره مقطعه صغير جدا نحمسها بشوي زيت لما تتشقر الاطراف ...... بعدين نضيف الثوم اربع فصوص ... بعدين نضيف الطماطه .... والملح و ( الصوص الاسود اللي في الصوره ) حبتين ليمون اسود كبيره مهشمه وتركتها تغلي شوي لما يطلع طعمها ( المويه تقريبا بيالتين) نضيفه على التسبيكه و رشة فلفل اشود خفيفه
ونترهم يتسبكون 5 دقايق
الرز كاسين ونص رز مصري يسلق ارتفاع المويه واحد سنتمتر لمده بس 20 دقيقه والنار هاديه
نبعد القدرين عن النار ونخلطهم مع بعض ..... واذا برد نضيف الكزبره..... هذا المقدار لعلبه وحده بس نلفهم ونصب عليه اللي في القدر الصغير اللي في الصور وهو عباره عن ( كاس واحد عصير ليمون مضاف له شوي دبس الرمان وملعقه كبيره ملح او اذا تبين ماجي حطي .) لازم تملحين الليمون احيانا ما احط الدبس اكتفي بالليمون الاسود مهم مره باختصار اللي نحتاج تسبيكة الطماطم والبصل الرز المسلوق ..الكزبره والاصوص الاسود ) واذا لفيناه نضيف كاس واحد عصير ليمون و ملح ودبس الرمان وزيت الزيتون
110520111323

110520111327

وهنا ورق عنب بالطريقة العاديه
ومعه سبرنق رول وكفته بطاطس بالدجاج

20091216208

20091216207

وهنا كبة الصامولي روووعه بصراحه للغاليه دلوعه وبكيفي (الله يجزاها خير
والصينية الثانيه سلطه جناااااااااان<<وكلهن من منتداي الغالي
201110201601

وهنا الرابط
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2478614
صورة اقرب للسلطه ومعها انصاف القمر
201110201602

وهنا الرابط

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1412265&highlight=%D3%E1%D8%C9?&styleid=34

صوره جامعه للأطباق العجيبه

201110201603

وهنا بطاطس بالفرن روووووووعه

120320111184
120320111189

وهنا الرابط
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2956465

بااااااقي لاحد يرد
65
15K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

تماضر تمشي و تناظر
بااااااااااااااك

نكمل الصور
هنا صور للفته اخذت طريقتها من كتاب ام عبدالعزيز
01122010898
وهذي نفس انصاف القمر اللي فوق بس احترقت شوي:D
01122010901

وهنا المنتو الكذاب برضو بطريقة ام عبدالعزيز(كتاب نخبة الأطباق)

01122010900
وهنا سلطة السيزر رووووعه..
01122010899
وهي دجاج مقطع صغير ومتبل بزبادي وثوم وليمون وخل وفلفل اسود ثم يشوح بالزيت حد مايتحمر
ثم يقطع خس امريكي او عادي ويحمص توست مكعبات وصوص الرانش ويخلط مع بعض
ويزين بالتوست المحمص

صوره جامعه:
01122010896

باااقي الحلا:)
تماضر تمشي و تناظر
بااااك

نجي للحلو :)

اول شيء شوفو كيكااتي في حفلة نجاااح اخواني وعيال خالتي(ياااقدمي)

كيكة الأرنب:)

201106201447

كيكة الكتااااب

201106201454

201106201452

هنا سينبون بدون تقطيع مع الكيكة الشهيره (اوووص بس)

201110191598

وهنا كب كيك سويته للعيد(جبت اوراق الكب كيك )من ملتقى الخبازين وسويته عادي ثم زينته بدريم ويب وكريمة الخفق
وآخر شيء جملته بالسكاكر برضو من ملتقى الخبازين

هذا شكل الكب كيك قبل يدخل الفرن
201108311563
بعد ماأستواء
201108311564
بعد التجميل
201108301536
201108301537

وهنا كيكة البقدونس سويتها باليوم الوطني واخذتها للمدرسه

201109251581_2

وهنا بابلموسي جناااااااااااااااان للغاليه نوال(الله يجزاك خير(سهله وتواجه

201109251578

وهنا الرابط

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1033695

خلاص انتهيـــت..
هيا انطلقوااااااااااااااااا
واي شيء تبوون طريقته لا يردكم إلا الكيبووورد:)

واهم شيء ادعوووولي..

تصبحون على خير
ام فتون _5
ام فتون _5
ماشاء الله روعة سلمت يداكي
في صمتي غرور
في صمتي غرور
يعطيك العافيه تطبق رررررائع
ساهرة العيون
ساهرة العيون
سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم
استغفر الله واتوب اليه
لا اله الاالله

روووووعه ماشاء الله
ربي يعطيك العافيه


سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم
استغفر الله واتوب اليه
لا اله الاالله

يارب اشفيني وارزقني الذريه الصالحه