إستقطبت مادة الأسبرتام، وهي المادة التي تستعمل في إنتاج مأكولات ومشروبات اﻠ"دايت"، إهتماماً كبيراً حول العالم، وانقسم الناس حولها بين مؤيدٍ ومعارض لها. فبينما استخدم البعض مادة الأسبرتام كبديل عن السكر العادي في مأكله ومشربه، أشار البعض الآخر إلى خطورة تناول مثل هذه المادة زاعماً أنّها تؤدي إلى أمراضٍ خطيرة أبرزها سرطان الدماغ.
واشتعلت هذه الإتهامات وراجت بشكلٍ ملحوظ مع شيوع الإنترنت، إذ ظهرت مئات الصفحات الإلكترونية التي تتكلّم عن مخاطر مادة الأسبرتام ومأكولات اﻠ"دايت".
وتُستعمل مادة الأسبرتام في تصنيع أكثر من 6000 منتج غذائي معروف ﺒاﻠ"دايت"، منها المأكولات المخصصة للحمية والمشروبات الغازية الخالية من السعرات الحرارية، كما تُستعمل في تركيب بعض الأدوية وأقراص الفيتامين. ويبلغ عدد الأشخاص الذين يستخدمون مادة الأسبرتام كبديل للسكر العادي حوالي 200 مليون شخص حول العالم.
وفي الحقيقة، فقد أجري أكثر من 200 بحث علمي حول مادة الأسبرتام خلال العقود الثلاثة الأخيرة للتأكد من سلامتها، وأعلنت منظمات رسمية تعنى بالصحة في أكثر من 100 دولة، ومن ضمنها منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية التابعتين للأمم المتحدة، تأكيدها على ضمان سلامة مادة الأسبرتام وتأييدها لاستعماله.
وكانت إدارة الغذاء والدواء الأميركية (Food and Drug Administration) قد أعلنت منذ العام 1981 تأييدها لاستخدام مادة الأسبرتام في العديد من الأطعمة والمشروبات، كاللبن والجيلاتين والبوظة والعلكة والعصائر والمشروبات الغازية وغيرها. وأكّدت المنظمة أنّ المادة المذكورة لا تحتوي على مواد مسرطنة ولا تشكّل خطراً على الصحة.
وفي دراسة أُجريت عام 1998 في مركز الأبحاث في معهد مساتشوستس للتكنولوجيا في بوسطن، أعطي 48 شخصاً مأكولات و مشروبات تحتوي على مادة الأسبرتام بنسبٍ عالية جداً. وأفاد الباحث بول سبيرز، القيّم على هذه الدراسة، أنّه لم تُسجّل أي تغيّرات عضوية أو تغيّرات في المزاج أو الذاكرة أو السلوك أو كهرباء الرأس لدى أفراد العيّنة.
ومن المعلوم أنّ مادة الأسبرتام هي عبارة عن مادة محلية صناعي يأخذ شكل بودرة بيضاء عديمة الرائحة ويتكوّن من حمضين أمينيين هما الأسبرتاك (Aspartic Acid) والفينيلالانين (Phenylalanine) بالإضافة إلى الميثانول (Methanol)، وجميعها مواد طبيعية تتواجد في العديد من الأطعمة والمشروبات كما تتواجد في جسم الإنسان بشكل طبيعي.
ويوضح الدكتور المدني، إستشاري التغذية والمشرف العام على إدارة التغذية التابعة لوزارة الصحة السعودية في منطقة مكة المكرمة، أنّ كل غرام من مادة الأسبرتام يزوّد الجسم بأربع سعرات حرارية ولكنّ حلاوته تعادل 180 مرة حلاوة السكر العادي، وبالتالي يمكن استعماله في كثيرٍ من المشروبات والأطعمة، حيث يكون منخفض السعرات الحرارية ولا يؤثّر على مستوى سكر الدم فيما لو استُعمل حسب التعليمات.
ويضيف الدكتور المدني: "إنّ المتناول الفردي المقبول للجسم السليم يصل إلى حوالي 50 مليجرام لكل كيلوجرام من وزن الجسم، وهذا يمثل التركيز الذي يتناوله الفرد يومياً طول حياته دون الإضرار بصحته." ومن المعلوم أنّ هذا التركيز يعادل تناول حوالي 14 عبوة مشروب من المشروبات الغازية المنخفضة السعرات الحرارية يومياً أو تناول 80 عبوة من عبوات الأسبرتام يومياً.
وينبّه الأخصائيون إلى ضرورة أن يتناول الأطفال عموماً السكر العادي، خاصة أولئك الذين لا يزالون في مقتبل العمر، إذ أنّهم بحاجة إلى السعرات الحرارية التي يعطيها السكر العادي لضمان نموهم بشكلٍ سليم. كذلك يوصى بتناول السكر العادي للمرأة الحامل لأنّها بحاجة للسعرات الحرارية التي يتطلّبها الجنين ليحصل على الغذاء الكامل الذي يضمن له نمواً طبيعياً.
وهنالك بعض الحالات النادرة التي تزيد فيها نسبة أحد الأحماض الأمينية في الدم، وهذا يستلزم مراجعة الطبيب المعالج.
============================
هذه المعلومات التي ستقرونها صحيحه 100%... بدون غش أو خديعة
انتم عارفين ماذا يعني diet coke(دايت كوك)...او ]diet pepsi (دايت بيبسي)..أو دايت كوكاكولا... أو..السكر الصناعي في الشاي والقهوة ..؟
أكيد في بالكم انه حاجه حق الرجيم...(لكي الواحد ما يسمن أو الناس اللي ممنوع عليهم السكر(أصحاب مرض السكري)..باختصار أن في بالكم انو هذا النوع من الدايت للصحة....
للآسف أن المصنعين يستخدموا ارخص أنواع السكر الاصطناعي و اللي هو الأسبرتيم
(aspartame)
....يعني , نشرب هذه المشروبات الخالية من السكر لصحتنا..و لكن للأسف هذه المادة تقتلنا على البطيء...و اكبر مصيبة أننا لما نشربه ..نشرب خمر و غير عارفين..و هذه المادة بدلا ما ترشقكم تخليكم اسمن من الأول .
إذا تشرب نصف علبه باليوم...
أول ما عرفت هذه المعلومة..عرفتها من خبيرة دماغ في بريطانيا..كانت بس تنصحنا أنا ما نشرب أي مشروب يحتوي على مادة الاسبرتيم قبل الامتحان...لأنه يؤثر على كل جسم الإنسان و خاصة الدماغ.. لأنه يفقد الواحد التركيز في الامتحان(و مع العلم أن في بريطانيا 98% من الشباب يشربون مشروبات غازيه و أكثرهم يشربون دايت)...وكانت تخبرنا عن أضرار هذا السكر الاصطناعي كانت تقول لنا...أن أي مشروب غازي خالي من السكر..يحتوي على سكر صناعي....اسمه (اسبرتيم) ..asprtame.. و مع العلم أن هذا السكر الصناعي هو اخطر نوع من أنواع السكر الصناعي... لأنه يدخل في جسم الإنسان و يتحول إلى ثلاث مواد و من ضمنها مادة الميثانول
( methanol) ) هو سموم تتكون في جسم الإنسان و الميثانول هو كحول أو بمعنى أدق( هو الخمر والعياذ بالله) هذا يعني أن الخمر يدخل في أجسامنا و حنا ما ندري.و هذا الرابط..
http://www.greenfacts.org/aspartame/aspartame.htm#3
الاسبرتيم يسبب أمراض كثيرة ..و منهم مرض الذئبة الحمراء وفقدان الذاكرة و أمراض جينية.
وهذه المعلومات أنا متأكد منها 100%.. كما قرأتها لأنني أول ما قرأت الموضوع عملت بحث كثير ما تأكدت أن معلوماتي صح..وبدأت انشر المعلومة..
اللهم أني بلغت اللهم فشهد...وانتم أخواني وأخواتي إذا تعرفون أحد يشرب أي مشروب دايت غازي.. يجب أن يتأكد من خلوه من هذه المادة(اسبرتيم) .
إذا اضطر أحدا منا أن يستخدم سكر اصطناعي(أصحاب مرض السكري)...احسن انه يستخدم سكر النبات..أو سكر اصطناعي اسمه (ساكارين) (saccharine)بس هذا السكر أضراره أخف بكثير من الاسبرتيم...و ما يتحول إلى خمر .
==================
شنو نصدق وشنو نكذب
والله احترنا لما قعده ابحث عن مادة اسبرتيييييييم
ياليت تفيدونا فيها اللي عندها الخبر الاكيد او اللي عنها معلومات اكيده
:44:
ام عزيزان @am_aazyzan
فنانة عالم حواء
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
نور العبادي
•
up
هند 1401
•
والله الواحد بالفعل يحتار
قبل يومين كتبت وحده ان الماده خطيره جدا
والله اعلم
وقل مايصيبنا الا ما كتب الله لنا
قبل يومين كتبت وحده ان الماده خطيره جدا
والله اعلم
وقل مايصيبنا الا ما كتب الله لنا
الله يعينا ويكفينا الشر ..
اعتقد والله اعلم انه مافي مشكله للانسان الصاحي والسليم يستخدم هالماده بس بشكل معقول اذا كان يسوي رجيم ...
اعتقد والله اعلم انه مافي مشكله للانسان الصاحي والسليم يستخدم هالماده بس بشكل معقول اذا كان يسوي رجيم ...
يعني لو انها كانت مضره لي هالدرجه كانو ممكن يستعملونها بهذا الشكل
كل شي قالو عنه مسرررررررررطن
وفعلا كل بالشي المعقول يكون مقبول
كل شي قالو عنه مسرررررررررطن
وفعلا كل بالشي المعقول يكون مقبول
الصفحة الأخيرة