جربووووووة خطير مررررررررررررة
المقادير.
1-بسكوت مطحون مع ربع زبدو وشوية نستلة
2-رصية بالصينية ودخليها الفرن من فوق شوييييية بس
3-بعدين في الخلاط
*علبة نستلة كبيرة
*5حبات جبن كيري
*نص علبة جبن فيلادلفيا
*ملعقتين حليب نيدو شوية بس عشان تثقل
4-وحطية فوق البسموت وفي الفرن شوية بعدين يزين بالهرشي
وبالعااااااااااااااااافية
اللي عندها طريقة تشيز كيك سهلة ابغى الطبقة البيضا تكون ثقيلة مو نحيفة دايم تطلعلي نحيفة
ومشكورة مقدما
وهذي طريقةتشيز كيك سهلة
مقادير الطبقة الاولى
اصبع زبدة متوسط الحجم + علبة بسكويت دايجستيف
الطريقة:
نطحن البسكويت(بالنسبة لي اطحن البسكويت في الاله عشان يصير ناعم ويصير شكل الطبقة احلى)
نذوب الزبدة بعدين نخلطها مع البسكويت الى ان تصبح مثل العجينة
ونصفها في الصينية وتدخلي الصينية شوي في الثلاجة
مقادير الطبقة الثانية
3 باكيت دريم ويب + 3\4كوب ماء بارد
1 علبة جلي ليمون + 1\2كوب ماء دافىء
12 حبة جبن كيري
الطريقة:
نخلط الجلي مع الماء الدافئ ونتركه يبرد
بعدين نخلط دريم ويب مع الماء ونستمر في الخلط الى ان يكبر حجم الخليط
بعدين نضيف له الجلي ونخلط الى ان يتجانس
بعدين نحط الكيري بالتدريج ونستمر في الخلط الى ان يتجانس الخليط
ونحطه فوق طبقة البسكويت وندخله الثلاجة
ونتركه الى ان يتماسك(يفضل تركه ليله كاملة عشان يتماسك)
الطبقة الثالثة:
اي نوع جلي بقطع الفواكه
وفيه انواع بالسوبر ماركت خاصة بالحلويات
ونضيف الطبقة الثالثة قبل التقديم بساعه
وباالف عااااااااااااااافيه عليكي