السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كل عام وانتم بخير ومبارك عليكم الشهر وتقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال
اليوم قلت اجرب وسوي القيمات وحطيت من خليط القاضي وخلطت عليه دقيق كويتي وطبعا خميره فوريه
وملعقتين نشا وبعد ماسويتها
اااااااااااااااااااااااااااااه طلعت من جوى سميكه وانا احب المقرمشه يابنات اللي فاضيه من جوى
اللي تعرف طريقته القيمات بخلطه القاضي ومقرمشه لاتبخل ولها مني ومن استفاد دعوات
واااااااااااااااااااااااااااالقيمتاه:06:

روعه العتبان2 @roaah_alaatban2
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

مريم ريحانة بغداد
•
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1893406&page=14

2كاس دقيق
1ملعقه صغيره خميره فوريه
3ملاعق حليب بودره
1ملعقه صغيره نشا +كسترد علشان اللون
ملح +3ملاعق سكر
الطريقه ~~ تخلط المقادير في مااء ثم الدقيق بالتدريج وتخلط مع بعض وتترك تتخمر من ساعه الى نصف ساعه لا تطول وهي تخمر
1ملعقه صغيره خميره فوريه
3ملاعق حليب بودره
1ملعقه صغيره نشا +كسترد علشان اللون
ملح +3ملاعق سكر
الطريقه ~~ تخلط المقادير في مااء ثم الدقيق بالتدريج وتخلط مع بعض وتترك تتخمر من ساعه الى نصف ساعه لا تطول وهي تخمر

هذي الطريقه ماخذتها من المنتدى من زماااااااااااااااااااااااااان ومعتمدينها تجنننننننن ومقرمشه
كوب دقيق
ملعقه ونص حليب نيدو
ملعقة كاسترد
رشه ملح
ملعقه صغيره سكر
اقل من الملعقة بشوي خميره فوريه
تقريبا 3 ارباع كوب ماء دافي
اعجنيهاااااا زين وخليها تتخمر وتطلععععععع روووووووعه ومقرمشه
يمكن تحتاج زيادة ماء اذا حسيتيها قاسيه شوي زودي مويه
وبالعااااااااااااااااااافيه
ولاتنسينا من دعواتك
كوب دقيق
ملعقه ونص حليب نيدو
ملعقة كاسترد
رشه ملح
ملعقه صغيره سكر
اقل من الملعقة بشوي خميره فوريه
تقريبا 3 ارباع كوب ماء دافي
اعجنيهاااااا زين وخليها تتخمر وتطلععععععع روووووووعه ومقرمشه
يمكن تحتاج زيادة ماء اذا حسيتيها قاسيه شوي زودي مويه
وبالعااااااااااااااااااافيه
ولاتنسينا من دعواتك


الصفحة الأخيرة