السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
نبتدي بلموضوع
هذي الوجبات للي اعمارهم من اربع شهور الى فوق
هريسة الخضار أو الفواكه الرئيسية
يمكن تحضير معظم الخضار أو الفاكهة بالطريقة نفسها. الأطعمة التي تشكّل بداية جيدة هي الدراق أو التفاح أو الإجاص أو اليقطين أو القرنبيط أو البروكولي. بشكل عام، تُعتبر قطعة فاكهة واحدة بمثابة حصة.
المكونات
تفاحة
إجاصة
الكمية: حصتان.
يمكنك أيضاً خلط الموز مع المشمش، أو الدراق والخوخ للحصول على هريسة لذيذة الطعم. الطريقة
يُقشّر التفاح والإجاص
تُقطّع الفاكهة بعد نزع قلبها
تُضاف 10 ملاعق كبيرة من المياه في وعاء صغير
يوضع خليط التفاح والإجاص على نار هادئة حتى يكتمل طهوه ويصبح طرياً
يُهرس الخليط باستخدام الخلاط الصغير
هريسة البروكولي والبطاطا
المكونات
حبة بطاطا
بروكولي صغيرة
الكمية: حصتان.
يمكنك أيضاً خلط أنواع خضار أخرى لذيذة كالبازلاء والجزر والكوسا والبطاطا الحلوة. الطريقة
يُزال ساق النبات من البروكولي وتُقطّع إلى زهيرات
تُقشّر حبة البطاطا وتُقطّع ثم تُطهى
توضع البروكولي في قدر بخاري وفوقه وعاء من الماء المغلي
يُغطى الوعاء لطهو البروكولي بواسطة البخار لفترة 10 دقائق تقريباً أو حتى تصبح طرية
يُهرس الخليط باستخدام الخلاط الصغير
لاحد يرد بليز
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ينمو الطفل بسرعة ويحتاج إلى عدد كبير من المواد المغذية والأطعمة الغنية بالطاقة. وعلى الرغم من استمرار الفاكهة والخضار في تشكيل الجزء الرئيسي المهم في طعام الطفل، إلا أنه يجب عليك البدء، اعتباراً من الشهر السادس، بإدخال اللحوم أو السمك أو البيض أو الحبوب في الوجبتين الرئيسيتين. كما يجب إدخال الباستا (نوع من المعكرونة) أو الأرز أو البطاطا أو النشويات الأخرى.
استخدمي الأعشاب والتوابل الخفيفة لإعطاء نكهة للطعام، ولكن تجنّبي إضافة الملح.
طبق الباذنجان اللذيذ
المكونات
حبة طماطم مقشّرة ومقطّعة ومنزوعة البذور
1/3 باذنجانة مقشّرة ومقطّعة إلى شرائح
ملعقة طعام من الزبيب
ملعقتا طعام من الأرز المطهو
رشة قرفة (اختيارية)
الطريقة
يوضع الباذنجان والطماطم في وعاء مع إضافة بعض الماء
يوضع الخليط على النار حتى يغلي
يُضاف الزبيب. يمكن لطعم الزبيب أن يغلب طعم المكونات الأخرى، لذا يجب عدم الإكثار منه
يُترك الخليط على النار حتى يصبح طرياً (حوالي 15 دقيقة تقريباً)
تُضاف القرفة حسب الذوق
تُصفّى المكونات من المياه، ويُحتفظ بكمية مياه جانباً لاستخدامها عند الحاجة إلى تخفيف كثافة الطعام
يُضاف الأرز ثم تُهرس كل المكونات
تُقدّم حصة طعام للطفل ويوضع الباقي في البراد أو حجرة التجميد
سمك القد مع البروكولي
المكونات
حبة بطاطا صغيرة مقشّرة ومقطّعة إلى مكعبات صغيرة
90 غراماً/3 أونصات من البروكولي المغسولة والمقشّرة والمقطّعة بطريقة ناعمة
30 غراماً/أونصة من سمك القد
الطريقة
يوضع خليط البطاطا والبروكولي على النار حتى يغلي
يُضاف سمك القد وتُترك المكونات على نار هادئة (حوالي 15 دقيقة تقريباً) حتى تصبح طرية
يُهرس الخليط ويُضاف الحليب الذي يُعطى للطفل عادةً حتى الحصول على الكثافة المطلوبة
وعلى عيالنا وعيالكم الصحه والعافيه
استخدمي الأعشاب والتوابل الخفيفة لإعطاء نكهة للطعام، ولكن تجنّبي إضافة الملح.
طبق الباذنجان اللذيذ
المكونات
حبة طماطم مقشّرة ومقطّعة ومنزوعة البذور
1/3 باذنجانة مقشّرة ومقطّعة إلى شرائح
ملعقة طعام من الزبيب
ملعقتا طعام من الأرز المطهو
رشة قرفة (اختيارية)
الطريقة
يوضع الباذنجان والطماطم في وعاء مع إضافة بعض الماء
يوضع الخليط على النار حتى يغلي
يُضاف الزبيب. يمكن لطعم الزبيب أن يغلب طعم المكونات الأخرى، لذا يجب عدم الإكثار منه
يُترك الخليط على النار حتى يصبح طرياً (حوالي 15 دقيقة تقريباً)
تُضاف القرفة حسب الذوق
تُصفّى المكونات من المياه، ويُحتفظ بكمية مياه جانباً لاستخدامها عند الحاجة إلى تخفيف كثافة الطعام
يُضاف الأرز ثم تُهرس كل المكونات
تُقدّم حصة طعام للطفل ويوضع الباقي في البراد أو حجرة التجميد
سمك القد مع البروكولي
المكونات
حبة بطاطا صغيرة مقشّرة ومقطّعة إلى مكعبات صغيرة
90 غراماً/3 أونصات من البروكولي المغسولة والمقشّرة والمقطّعة بطريقة ناعمة
30 غراماً/أونصة من سمك القد
الطريقة
يوضع خليط البطاطا والبروكولي على النار حتى يغلي
يُضاف سمك القد وتُترك المكونات على نار هادئة (حوالي 15 دقيقة تقريباً) حتى تصبح طرية
يُهرس الخليط ويُضاف الحليب الذي يُعطى للطفل عادةً حتى الحصول على الكثافة المطلوبة
وعلى عيالنا وعيالكم الصحه والعافيه
يعطيك العاااافيه يارب ارزقني بطفل كل وحده ترد تدعيلي معااااها الله يجزاكم خيريعطيك العاااافيه يارب ارزقني بطفل كل وحده ترد تدعيلي معااااها الله يجزاكم خير
يعطيك العافيه على مرورك ومشكوره
اللهم ارزق كل محروم من الحمل
اختي ادعي بهذا الدعاء وان شاء الله ربي يلبي الي في قلبك
دعاء المعجزات يقول عنه ابن باز ما دعوت الله فيه بعد التشهد الأخير في أمر عسير ألا تيسر .....ويقول عنه المغامسي؛ولله مادعوت الله به بصدق وكنت بمأزق ألا وجاء الفرج من حيث لاتعلم وهو,,,,,,,,{حسبنا الله سيؤتينا الله من فضله ورسوله إنا إلى ربنا راغبون}
الصفحة الأخيرة
خليط الخضار
المكونات
حبتان من البطاطا مقشّرتان ومقطّعتان إلى مكعبات صغيرة
حبة كوسا مغسولة ومقطّعة
حبة باذنجان مغسولة ومقطّعة
150 غراماً/5 أونصات من الفطر النظيف والمقطّع إلى شرائح
بصلة مقشّرة ومقطّعة إلى شرائح
عدة فصوص من الثوم
أغصان نبتة إكليل الجبل الطازجة
ملح
بهار مطحون حديثاً
زيت زيتون خفيف
الكمية: شخصان بالغان وطفل. وقت التحضير: 60 دقيقة.
الطريقة
يُحمّى الفرن للدرجة 200 درجة مئوية
يُدهن الطبق الخاص بالفرن بقليل من زيت الزيتون
توضع البطاطا والخضار في الطبق
توضع عدة فصوص من الثوم وأغصان إكليل الجبل بينها
يجب الاحتفاظ بحصة خاصة بالطفل بدون ثوم وبصل وأعشاب وتوابل
يُنثر زيت الزيتون عليها
يوضع الطبق في وسط الفرن لمدة 45 دقيقة، مع تغطيته بورق من الألمنيوم في أول 30 دقيقة
للبالغين، يمكن إضافة الملح والبهار المطحون حسب الذوق
تُهرس حصة الطفل من الخليط باستخدام الخلاط الصغير
المعكرونة الطويلة (سباغيتي) مع الصلصة
المكونات
45 غراماً/1.5 أونصة من المعكرونة الطويلة
حبة طماطم صغيرة مقشّرة، منزوعة البذور ومقطّعة
جزرتان مقشّرتان ومقطّعتان إلى شرائح
ملعقة طعام من البازلاء المجمّدة
45 غراماً/1.5 أونصة من لحم البقر الهبر المفروم
زيت زيتون خفيف أو مارغرين نباتي
الطريقة
تُطهى المعكرونة الطويلة وفق الإرشادات الواردة على العلبة
تُضاف البازلاء والجزر إلى المعكرونة في آخر 5 دقائق
تُضاف الطماطم في الدقيقة الأخيرة
يُسخّن زيت الزيتون أو المرغرين لقلي لحم البقر حتى ينضج تماماً (10 دقائق تقريباً)
تُصفّى المياه من المعكرونة الطويلة والخضار، مع الاحتفاظ ببعض منها
يُهرس الخليط وصولاً إلى الكثافة المطلوبة