وجبات خفيفة سريعة وصحية ..

عندما تشعر بالجوع وتريد اللجوء لخيارات صحية وغير مكلفة، إليك بعض الأفكار التي يمكن أن تساعدك:
⚡الخضروات مع الحمص: قطع بعض الخضروات مثل الجزر، الخيار، أو الفلفل الملون، وتناولها مع كمية صغيرة من الحمص. الخضروات غنية بالألياف والفيتامينات، والحمص يضيف البروتين والألياف التي تشعرك بالشبع.
⚡ الفواكه: الفواكه الطازجة مثل التفاح، الموز، البرتقال، أو التوت، خيارات رائعة وسهلة. هي غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف، وقليلة السعرات الحرارية.
⚡ الزبادي اليوناني مع التوت: نصف كوب من الزبادي اليوناني قليل الدسم مع حفنة من التوت الطازج يوفر بروتينًا عاليًا ومضادات للأكسدة.
⚡ البيض المسلوق: البيض مصدر ممتاز للبروتين وقليل التكلفة. يمكنك سلق بيضة أو اثنتين لتناول وجبة خفيفة مشبعة.
⚡ الشوفان: يمكن تحضير وجبة شوفان سريعة بإضافة الماء أو الحليب وبعض الفاكهة أو المكسرات. الشوفان غني بالألياف ويساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول.
⚡ الفشار الطبيعي: الفشار المحضر بدون زيت أو زبدة يعتبر وجبة خفيفة صحية ومنخفضة السعرات الحرارية، وهو غني بالألياف.
.. وجبات مشبعة واقتصادية 🎹
⚡ العدس: حساء العدس أو طبق العدس مع الأرز يعتبر وجبة كاملة وغنية بالبروتين والألياف، وهو اقتصادي للغاية.
⚡ سلطة التونة أو الفاصوليا: علبة تونة مصفاة من الزيت أو كوب من الفاصوليا المعلبة (بعد غسلها جيداً) يمكن خلطها مع بعض الخضروات المقطعة مثل الطماطم والبصل وقليل من زيت الزيتون وعصير الليمون.
⚡ البطاطا المشوية أو المسلوقة: البطاطا غنية بالكربوهيدرات المعقدة التي تمد الجسم بالطاقة وتشعر بالشبع. يمكن شويها أو سلقها وتناولها مع قليل من اللبن الرائب أو الخضروات.
⚡ الأرز البني مع الخضروات: يعتبر الأرز البني خيارًا صحيًا وأكثر فائدة من الأرز الأبيض. يمكن تحضيره مع الخضروات الموسمية المتوفرة لديك لتوفير وجبة متكاملة.
⚡ خبز القمح الكامل مع الإضافات الصحية: مثل ساندويتش الأفوكادو أو البيض المسلوق والخضروات.
نصائح إضافية لتوفير المال والحفاظ على الصحة
🪻 شراء المنتجات الموسمية: الفواكه والخضروات الموسمية تكون عادةً أرخص وأكثر طزاجة.
🪻 شراء البقوليات والحبوب بكميات كبيرة: العدس، الفاصوليا، الأرز، والشوفان يمكن شراؤها بكميات كبيرة لتوفير المال على المدى الطويل.
🪻 التحضير المسبق للوجبات: قم بتحضير وجباتك الخفيفة مسبقًا في المنزل بدلاً من شرائها جاهزة.
🪻 الاعتماد على البروتينات النباتية: مثل العدس والفول والحمص، فهي أقل تكلفة من اللحوم والدواجن وتوفر قيمة غذائية عالية.