ماشاء الله تبارك الله
بسم الله الرحمن الرحيم
<وجبة التمر مع الدقيق>
هذي الوجبه مفيده جدا جدا وتسمن عن تجربه استخدمتها لولدي علشان الأمساك وماشالله سمن عليها اخذتها من الاخت روز الله يجزاها خير
<المقادير>
تمر معبوط وهذي صورته طبعا هذي قطعه منه لأن تقريبا بيخلص
واللي ماعندها تحط تمر عادي بس تزيل القشور منه
يؤخذمنه مقدار ملعقتين كبار وتوضع في قدر
يضاف اليه زيت زيتون
وهنا بعد ما أضفنا عليه زيت الزيتون
كأس ماء وبيالة دقيق ابيض اوبر الموجود عندك
يوضع القدر على النار ويضاف اليه كأس الماء
يترك حتى يذوب التمر تماما ويبدى بالغليان
يضاف اليه الدقيق ويحرك جيدا حتى يتجانس
يضاف اليه الماء تدريجيا لكي يلين قوامه<امحق لغه عربيه
ويترك حتى يغلي مره اخرى
يوضع في الخلاط ثم يوضع في الصحن
انا احط في علبه ثانيه لليوم الثاني والصحن جاهز للأكل
بالعافيه علىقلب وليدي وبالعافيه على بزارينكم
ماشاء الله تبارك الله
بسم الله الرحمن الرحيم
<وجبة التمر مع الدقيق>
هذي الوجبه مفيده جدا...
موضوع يجنن جاء بوقته
مشكورة حياتي